Num momento em que os impactos ambientais, sociais e
econômicos do modelo de desenvolvimento rural, baseado na agricultura química,
produzem uma séria preocupação com a situação mundial, a busca por um novo
modelo de desenvolvimento, voltado para a sustentabilidade, é uma das propostas
da Associação para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica em Goiás
(Adao-GO).
O Sebrae em Goiás, em sintonia com o agronegócio goiano
participa na formação de um comitê estadual que vai desenvolver um plano de ação
para os produtores de alimentos orgânicos.
O presidente da associação,
Adib Francisco Pereira, explica que no processo de produção e comercialização,
cada produtor fica responsável pelo processamento, quando necessário, embalagem
e venda de seus produtos, com o uso do selo da entidade. “A Adao prioriza a
comercialização através das cestas. Pagando uma mensalidade, o sócio-consumidor
recebe semanalmente uma cesta contendo doze, dez ou seis itens, entre folhosas,
tubérculos, frutos, ervas, queijo e ovos. Desta forma, constrói-se uma relação
de comprometimento dos consumidores em relação à produção”,
explica.
Negócios
Formada por doze sócios produtores, e cerca de
cinqüenta sócios consumidores, a Adao também faz a comercialização dos produtos
em eventos como a Feira do Pequeno Produtor e na sede do Instituto Cultural
Eldorado dos Carajás. A produtora associada Shirlei Gonçalves, sempre presente
nas feiras, conta que começou a produzir produtos orgânicos porque não os
encontrava facilmente para comprar.
À procura de uma alimentação
saudável, ela comprou um sítio a 40 quilômetros de Goiânia e começou a produzir.
De verduras a pães e roscas, Shirlei atualmente comercializa cerca de 12 tipos
de produtos orgânicos nas feiras e em duas lojas de Goiânia. As informações são
da assessoria de imprensa da Agência Sebrae de Notícias em
Goiás.
Serviço:
Alimentos Orgânicos
– Feira do Pequeno
Produtor, aos sábados, no Parque Agropecuário de Goiânia, pela manhã
–
Instituto Cultural Eldorado dos Carajás, às terças-feiras, a partir das 16h, na
rua 83 nº 421, no Setor Sul
Associação para o Desenvolvimento da Agricultura
Orgânica em Goiás: (62) 9986-1694
E-mail: adao_go@hotmail.com