Em comemoração aos 75 anos da illycaffè, a cidade onde fica a sede da empresa receberá o espaço voltado para mostras temporárias dedicadas à arte e literatura, ciência, design e gastronomia, que contará com artistas como Peter Greenaway, Corrado Assenza e Giuseppe Cederna.
São Paulo, 13 de agosto de 2008 – Para celebrar seus 75 anos, a illycaffè leva à Trieste a Galleria illy, uma exposição temporária que retrata a filosofia e a paixão de uma companhia que, todos os dias, serve mais de 6 milhões de xícaras de café em cerca de 140 países.
Após passar pelas cidades de Nova Iorque e Milão, em 2005 e 2006, respectivamente, a Galleria illy permanecerá em Trieste de 26 de setembro a 11 de outubro, das 10 às 20 horas, no espaço Salone degli Incanti. A extensa programação, idealizada pela illycaffè, contempla eventos dedicados à arte, à literatura, à ciência e à gastronomia.
A Galleria illy contará com duas áreas principais: a caffetteria e o teatro. A caffetteria que, além de ser um local onde as pessoas terão a oportunidade de provar o café illy e drinks feitos à base de café; também aos sábados e domingos, os visitantes poderão apreciar uma boa mistura de sons contemporâneos. Já a área do teatro é dedicada a encontros culturais onde celebridades internacionais, convidadas pela Galleria illy, poderão interagir e conversar com o grande público. No local serão feitas apresentações do diretor cinematográfico Peter Greenaway, dos designers Patrícia Urquiola e Jonathan Levian, dos escritores Flávio Soriga e Davide Longo, da jornalista e autora Roberta Corradin, do escritor Giuseppe Cederna, do renomado chefe de cozinha siciliano Corrado Assenza, do jornalista Paolo Rumiz e do mestre dos chocolates da Domori, Gianluca Franzoni. A atriz Laura Curino, um dos principais nomes do teatro experimental italiano, irá mostrar pela primeira vez seu monólogo sobre a cultura do café, escrito e produzido especialmente para a ocasião.
No teatro também será exposta uma coleção de fotografias, feitas pelo renomado fotógrafo Sebastião Salgado, selecionadas do projeto In Principio, idealizado e concebido pela illycaffè. As fotos são retratos de uma viagem cultural aos países produtores de café, locais de onde a illycaffè compra sua matéria-prima.
Diariamente, às 11, 15 e 18 horas, a Università del Caffè vai oferecer sessões degustativas, além de explicações e aulas práticas acerca dos aromas e dos sistemas moka e espresso de preparação.