10/08/2009 – Os cafeicultores da Guatemala estão aproveitando interesse sem precedentes em seus grãos na safra de 2009/10 à medida que os compradores buscam preencher o espaço de café de qualidade criado pela escassez na colheita da Colômbia.
Os cafeicultores guatemaltecos esperam lucrar com isso à medida que a produção no país deverá aumentar 2,7% com relação ao ano anterior, para 3,85 milhões de sacas de 60 quilos em 2009/10, após melhores condições climáticas terem resultado em uma floração promissora.
O café de alta qualidade da Guatemala comanda o preço prêmio acima da média paga pelos grãos regulares no mercado de commodities de Nova York, conhecido como contrato C. A falta de café de alta qualidade da Colômbia devido às más condições climáticas e ao programa de substituição dos cafezais levaram a um aumento nos preços em 2008/09. As substituições para os arábicas suaves da Colômbia podem ser encontradas na América Central e Peru, conhecidas por seus grãos especiais.
“Ninguém estava esperando esse fenômeno que aconteceu no ano passado, mas agora as torrefadoras já estão avidamente procurando comprar antes do tempo para se proteger e não esperar até o último minuto”, disse o presidente da Associação de Produtores de Café da Guatemala (Anacafé), Christian Rasch. “Existe mais interesse de compra do que já houve em qualquer outro ano nesse estágio do ciclo”.
As torrefadoras disseram que os vizinhos da Guatemala, como Honduras, Nicarágua, Costa Rica e El Salvador, também estão sendo visados. Em parte devido à escassez, o preço prêmio pago pelo café da Guatemala recentemente chegou a quase US$ 60 por saca de 60 quilos acima do contrato C, disse Rasch. Ele disse que os preços não deverão atingir os mesmos níveis em 2009/10, mas ficarão consistentemente altos, com um diferencial pago pelos grãos de qualidade da Guatemala ficando entre US$ 20 e US$ 40 por saca.
A Colômbia, ao mesmo tempo, tem tido melhores condições climáticas e seu programa de renovação de cafezais está começando a dar frutos, de forma que poderá haver uma recuperação na produção nessa estação, o que levaria a reduções nos preços, disse a analista, Judith Ganes, da J. Ganes Consulting LLC. No entanto, ela disse que os maiores problemas de oferta ocorrerão no Brasil, devido a chuvas excessivas no país, que pode afetar a qualidade do produto. Isso poderá ajudar nas vendas da Guatemala e de outros países.