FAEMG: Cafeicultor segura a safra

A redução significativa dos preços pagos pelo café tem desestimulado os produtores que estão disponibilizando menor volume da safra 2012 para o mercado. De acordo com o levantamento da consultoria Safras & Mercado, até o final de novembro cerca de 53% da safra mineira já haviam sido negociadas, no mesmo período 2011, o índice era de 74%. A tendência é a de que as negociações ganhem ritmo a partir de janeiro, período em que haverá maior definição da próxima safra.
 
Segundo o analista da Safras & Mercado Diogo Metzdoff, os preços pagos pelo café caíram substancialmente ao longo de 2012. Em novembro do ano passado a saca era negociada em torno de R$ 500, enquanto os preços atuais ficam próximos a R$ 350 por saca de 60 quilos, queda de 30%.
 
‘Os cafeicultores por estarem mais capitalizados e por terem conseguido acessar as linhas de crédito disponíveis para a estocagem, estão segurando a safra à espera de preços mais valorizados. A tendência é de que entre janeiro e fevereiro o ritmo de venda seja acelerado, uma vez que já teremos uma ideia de como será a próxima safra’, avalia Metzdoff.
 
Segundo dados do levantamento da Safras & Mercado, de uma safra estimada em 28,3 milhões de saca de 60 quilos, cerca de 53% ou 15,10 milhões de sacas já haviam sido negociadas até o encerramento de novembro. O índice de comprometimento até outubro era de 44%. No mesmo período de 2011 cerca de 74% do volume produzido já tinham sido comercializados.