Exporural em Salvador espera movimentar R$ 30 milhões em negócios

Cerca de 300 mil pessoas, numa média de 35 mil por dia, devem visitar a ExpoRural, que começa no dia 4 e se estende até o dia 12, no Parque de Exposições Agropecuárias de Salvador. O evento ocupa uma área de 250 mil metros quadrados e objetiva a disseminação de novas tecnologias aos agricultores e pecuaristas, proporcionando aos mesmos a oportunidade de conhecer e adquirir animais de qualidade para melhoramento genético em suas propriedades.

O evento agropecuário é uma realização da Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária da Bahia e da Associação Baiana de Criadores de Cavalos (ABCC) e se destina às diversas atividades do agronegócio, proporcionando também lazer e diversão ao público. A exposição agropecuária espera uma movimentação global de R$ 30 milhões.

Serão aproximadamente 400 expositores de animais e 250 estandes comerciais, oriundos de 16 estados brasileiros. “Esse ano, cresceu o número de solicitações para expositores de animais, porém as vagas se esgotaram há 15 dias. Temos hoje mais de 90 solicitações em fila. O número de expositores comerciais cresceu mais de 20 % e o número de leilões passou de 18 para 23 em relação a 2006”, informou o organizador do evento e diretor da ABCC, João Américo Oliveira. A estimativa para este ano é de que aproximadamente seis mil animais, entre bovinos, eqüídeos, caprinos, ovinos e aves participem da feira.

Segundo Oliveira, a ExpoRural é um lugar para bons negócios na medida em que adota normas criteriosas, tanto na escolha de animais a serem leiloados como também na garantia de qualidade e entrega dos animais vendidos. Entre as raças bovinas mais cobiçadas, está a Nelore que transmite geneticamente suas qualidades de produção de carne, tendo diminuído, nos últimos anos, a média de idade para abate do rebanho brasileiro de cinco para três anos. Entre os eqüinos, se destacam as raças Quarto de Milha, Marchador e Campolina.

SANIDADE

Uma equipe formada por 36 médicos veterinários e 19 auxiliares de fiscalização da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia, vinculada à Seagri, estará de plantão durante a décima edição da Exporural, para garantir a sanidade dos animais que participarão do evento. A Agência manterá ainda nove assistentes administrativos em regime de escala para a emissão da Guia de Trânsito Animal (GTA).

Para a entrada dos animais no parque é necessário que estejam acompanhados da GTA, além dos certificados de sanidade para as doenças específicas de cada espécie. Na nona edição do evento, em 2006, participaram 5.919 animais.

Dentre as novidades apresentadas este ano está a Vila da Agricultura Familiar, que vai reunir empreendimentos de todo o Estado num espaço de 900 metros quadrados. A iniciativa é da Superintendência da Agricultura Familiar (Suaf), vinculada a Seagri, e visa a valorização dos produtos regionais, promovendo a troca de experiências entre os pequenos produtores.

Além do artesanato produzido por mulheres e comunidades quilombolas, estarão expostos na vila derivados do mel, leite e cana. Na oportunidade, serão difundidas estratégias de comercialização dos produtos da agricultura familiar, com foco na prospecção de mercado, certificação de produtos e escolha de uma marca ou identidade visual. A cachaça artesanal e orgânica ganha um destaque especial nesta edição da ExpoRural, como alternativa de desenvolvimento tecnológico e social.

ESCOLAS

Com um formato novo e interativo, o projeto Empreendedor Rural do Futuro, desenvolvido pela Secretaria da Agricultura do Estado, é mais um atrativo na feira. Dirigido para alunos da rede pública e privada que residem em Salvador e Região Metropolitana, o projeto já está na sua quinta edição e mobilizou 200 mil crianças, dando-lhes oportunidade para conviver com o campo. Esse ano, a expectativa é de que 10 mil jovens participem da visita.

O objetivo do projeto é resgatar o elo perdido Cidade – Campo. “Muitas crianças e adolescentes que residem nos centros urbanos não tiveram a oportunidade de convivência com o meio rural; muitos deles só conhecem os animais através das revistas e televisão”, explica a coordenadora do projeto, Irmã Maria Santos.

As crianças também serão estimuladas a uma alimentação saudável. Através de uma atividade lúdica, elas conhecerão o trabalho da Seagri sobre segurança alimentar.

EBDA ORIENTA PRODUTORES E VISITANTES

Cursos sobre fabricação artesanal de laticínios, apresentação de ações de pesquisas e assistência técnica, demonstração de resultados, exposição de tecnologias viáveis, produtos e serviços. Estas são algumas das atividades que os agricultores familiares e visitantes poderão conferir no estande institucional da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), liderado pela Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária da Bahia (Seagri), na ExpoRural.

Uma das novidades são os cursos diários sobre laticínio, nos quais será demonstrado o processo de fabricação de diversos tipos de queijos, como frescal e coalho, iogurtes e outros derivados do leite. Além disso, os participantes vão poder degustar, discutir o sabor e a qualidade dos produtos resultantes dos cursos e ainda receberão certificado.

“O evento vai facilitar o acesso dos agricultores à informação e eles poderão conferir no estande da empresa as mais diferentes alternativas tecnológicas apropriadas para cada região do estado, com explicações de técnicos especializados”, assegurou o presidente da EBDA, Emerson Leal.

Durante os dias de exposição, vão ser destacadas as oleaginosas apropriadas à produção de Biodiesel a exemplo de mamona, girassol e pinhão-manso, e também as sementes das principais variedades resultantes da pesquisa para o estado. Nesse espaço, os produtores conhecerão o óleo em sua forma bruta, e já refinado, próprio para ser transformado em biodiesel, nas refinarias.

Os produtores de mel também vão conferir os destaques na área de apicultura, como a exposição de colméias, manequins estilizados e mostruário de abelhas. Eles ainda poderão observar a caracterização do habitat natural das abelhas, intercalados com flores, e aproveitarão a visita para degustarem sachês.

Com relação à cultura do café, a EBDA vai mostrar as principais variedades cultivadas na Bahia em suas diversas fases: coco, despolpado, e em pó, pronto para consumo.

Um dos atrativos do estande será a demonstração prática de um secador solar para desidratação de frutas, ervas e hortaliças. O equipamento, desenvolvido pela Escola Superior de Agricultura Luíz de Queiroz (ESALQ), é de fácil utilização e muito apropriado para a agricultura familiar. “Além do baixo custo para a sua fabricação, o equipamento não tem custos com manutenção”, ressaltou o responsável pelo estande da empresa, Hélio Saulo Rocha Arandas. Ele chamou atenção para a demonstração de secagem e a degustação das variedades de banana resistentes à Sigatoka-Negra.

Para atender aos caprino-vinocultores e bovinocultores familiares do estado a empresa vai reservar um espaço para apresentar trabalhos na área da homeopatia animal, reserva estratégica, e dará informações quanto a vacinação contra o mal-do-caroço. Todos os dias da exposição, técnicos especializados da EBDA estarão à disposição dos visitantes para esclarecimentos e orientações. Publicações de diversos tipos de produtos estarão à disposição dos participantes.

FONTE

Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária
Assessoria de Comunicação da Seagri
Ana Paula Loiola – Jornalista
Telefones: (71) 3115-2767 – (71) 3115-2737