Expocaccer inicia Jornada da Qualidade do café para a cooperados em comunidades rurais

Iniciado há sete anos, o Programa de Qualidade Contínua ganha, em 2018, uma
nova roupagem. O formato de ciclo de palestras que tem como intuito instruir e
compartilhar informações com os cooperados acerca de métodos e procedimentos que
auxiliem na fase de pós-colheita e propiciem maior qualidade ao café, uma nova
roupagem e o programa passa a se chamar Jornada da Qualidade.

“A Jornada da Qualidade é o Programa de Qualidade Contínua que já existia nos
anos anteriores, porém, agora, passa a reunir todas as ações voltadas para o
aprimoramento do produto do nosso cooperado com foco na agregação de valor. Além
do ciclo de palestras, a Jornada contemplará as atividades do Concurso Cafés
Campeões da Expocaccer, que teve início no ano de 2017, bem como o nosso
trabalho voltado aos demais concursos de qualidade de café em que damos todo o
suporte ao cooperado, desde a seleção dos melhores lotes, preparação e envio das
amostras. Além disso, a Jornada tem como um de seus objetivos, fornecer
informações, palestras e conteúdos exclusivos para nossos cooperados sobre os
caminhos que podem ser adotados para que a qualidade do café seja alcançada e a
lucratividade aconteça”, explica o gerente comercial, João Ferreira Junior.

Foco na qualidade e no cooperado

A Jornada da Qualidade tem início com os ciclos de palestras e a expectativa
para este ano é atingir um público ainda maior do que do ano passado em que 11
comunidades foram visitadas, atingindo 420 pessoas.

A programação, que tem início no dia 02 de abril e término no dia 17 de maio,
percorrerá nove comunidades rurais, a maioria na região de Patrocínio, havendo
também encontros na cidade de Patos de Minas e em Ibiá.

“Temos, inicialmente, nove encontros agendados, todos em fazendas de
cooperados, cujo objetivo é reunir cafeicultores, familiares e colaboradores das
fazendas para abordarmos questões voltadas para a melhoria da qualidade do café,
com manejo adequado no pós-colheita oferecendo caminhos para aprimoramento da
sua empresa rural. Nosso objetivo também é ampliar a visão de serviços e
possibilidades que a Expocaccer pode oferecer ao negócio do cooperado,
fortalecendo o relacionamento e a parceria, uma vez que uma equipe
multidisciplinar se faz presente a cada encontro”, informa o trader, Wellis
Caixeta.

Resultados que inspiram

O primeiro encontro, realizado na Fazenda Freitas, propriedade dos cooperados
Osmar e Gabriel Nunes, foi escolhido com um enfoque motivacional. Vencedores do
Cup of Excellence Brazil, maior concurso de qualidade de café, eles alcançaram o
feito histórico de vender o café ao maior preço já pago por uma saca, R$ 55 mil
reais e trouxeram o título inédito para a Região do Cerrado Mineiro. Além de
inspirar cooperados na busca pela melhoria da qualidade, os cooperados também
foram escolhidos porque acreditam no diferencial e na experiência da cooperativa
quando o assunto é qualidade. É o que conta Osmar Nunes Júnior.

“Desde a criação do Programa de Qualidade, e agora a Jornada da Qualidade,
sempre participamos dos encontros e vejo como algo fundamental para a conquista
que tivemos no final do ano de 2017. Com o apoio da Expocaccer, provamos mais de
700 amostras de café de qualidade e então garimpamos um café de extrema
excelência. Isto mostra que o trabalho da Expocaccer vai além dos encontros nas
comunidades rurais, o foco na qualidade e aprimoramento do nosso produto está em
todas as etapas do processo. Por isso acredito que é muito importante que todos
os cooperados participem e aprendam com o que a Expocaccer tem a apresentar. É
realmente uma oportunidade ímpar”, avalia.

Programação

A programação pode ser conferida acessando o site da Expocaccer, pelo link:
https://www.expocaccer.com.br/expo/#verevento/92
e também pelas redes sociais.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (34) 3839-9300, com os
Departamentos Comercial e de Comunicação.