A Expo Café e Negócios 2008 promete agitar todo o mercado de café do país. O evento terá duas edições, em março em Londrina, no interior do Paraná, e em julho na capital paulista. Com diversos workshops sobre diferentes temáticas do produto, o encontro pr
Evento de Café traz todas as novidades da produção à exportação do produto
São Paulo – Um bate papo com os amigos, uma reunião de negócios, uma visita à família. Todo bom encontro merece um saboroso café. E a bebida mais consumida do Brasil recebe inovações a cada ano. São novos tipos de grãos, formas inovadoras de colheita e beneficiamento, máquinas que prometem um paladar irresistível.
Para unir todas essas novidades num único lugar, a Ievento, empresa pioneira no desenvolvimento de eventos exclusivos de gastronomia, irá realizar nos dias 18 e 19 de março a Expo Café e Negócios 2008 em Londrina, Paraná. Em julho será a vez da capital paulista receber o evento.
A feira, que reunirá produtores e todos os demais envolvidos na cadeia de produção, será uma oportunidade exclusiva para a troca de informações sobre o produto. O café é a bebida mais importante na mesa dos brasileiros. Ele faz parte da rotina de todos e está ganhando cada vez mais espaço com promessas de novos sabores, conta Patrícia Fraccaroli, sócia diretora da Ievento.
Um bom exemplo disso é o crescimento dos cafés gourmet. A sofisticação da produção e as constantes inovações tecnológicas tem feito com que o paladar dos brasileiros fique mais apurado e que ele procure novas opções, destaca Jairo Klapp, também sócio diretor.
A entrada é gratuita e os participantes terão a oportunidade de assistir a diversas palestras e conhecer todas as etapas do Ciclo do Café Gourmet, desde a produção, passando pelo trade e abastecimento, até a exportação. Em Londrina, os visitantes poderão ainda realizar uma inspeção técnica ao Instituto Agronômico do Paraná.
Anote:
Expo Café e Negócios
Entrada Gratuita
Londrina/ PR
Data: 18 e 19 de março
Local: IAPAR Instituto Agronomico do Paraná
Endereço: Rodovia Celso Garcia Cid, km 375
Horário: 8.30h às 20h
São Paulo/ SP
Data: 21 a 24 de julho
Local: Hotel Intercontinental
Endereço: Al. Santos, 1123
Horário: 9h às 20h.