Escassez de conilon ameaça crescimento das exportações de café solúvel

A indústria brasileira de café solúvel enfrenta um ano em que a oferta de café conilon, da espécie coffea canéfora, é cada dia mais baixa. A escassez ocorre em decorrência da seca que atingiu o Espírito Santo em níveis históricos, de acordo com produtores do estado, que é o maior produtor da variedade no país.

Além da safra comprometida em decorrência dos problemas climáticos, boa parte do café conilon capixaba saiu do Brasil em 2015. As exportações atingiram volume recorde no ano passado, com 4,02 milhões de sacas de 60 kg. O número representa o maior embarque do grão feito pelo Estado na história e foi divulgado pelo Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV).

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