Emater e associações discutem iniciativas de valorização do café da região

Em uma reunião realizada nesta segunda-feira (08), representantes da Emater regional de Guaxupé e lideranças de associações de produtores de café da região Sudoeste de Minas Gerais discutiram importantes iniciativas para valorizar a produção cafeeira local.

O gerente regional da Emater, Marcelo Bonfim, destacou o apoio da instituição aos associados no que se refere à produção e rastreabilidade, através do programa Certifica Minas Café. Também foi abordada a importância das boas práticas agrícolas, como o uso de plantas de cobertura e o manejo adequado para evitar a compactação do solo.

Um dos principais assuntos tratados foi a realização do Concurso de Café da região Sudoeste de Minas, que este ano será expandido para toda a região. Os produtores pertencentes à área poderão se cadastrar e enviar amostras de seus cafés, que serão avaliadas. Os vencedores terão a oportunidade de participar do concurso estadual.

A diretoria da associação destacou a parceria com a Emater, que tem sido fundamental para identificar produtores com perfil de qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade. Além disso, a Emater possui uma plataforma digital de e-commerce, chamada ÉDOCAMPO, que será utilizada para divulgar e comercializar os cafés dos associados.

Durante a reunião, um dos associados entregou uma amostra de seu café, que atende aos critérios de sustentabilidade e ecoeficiência, diretamente ao gerente Marcelo Bonfim.

“Estamos comprometidos em fortalecer a governança e a estruturação dos municípios da região Sudoeste de Minas, visando valorizar a produção de café de qualidade”, afirmou o representante da associação.

A ação demonstra o alinhamento entre a Emater e os produtores locais, com o objetivo de promover o desenvolvimento sustentável e a competitividade do café da região.

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