Esta mañana se ha presentado oficialmente en esta localidad grancanaria el nuevo logo del café de Agaete, para vender toda la producción bajo una misma marca, que ya vio la luz en unas pasadas jornadas sobre el café en noviembre de 2005.
Las Palmas. 23/03/2006
Aday Domínguez Rodríguez
Con aroma peculiar, sabor a regaliz y chocolate se presenta este café de Agaete. El cultivo del café en este municipio del norte de Gran Canaria no es nuevo pero si que es novedoso su comercialización.
Las instituciones se han hecho eco, y nunca mejor dicho, del éxito que está cosechando este producto. Es por ello que se están desarrollando diversas acciones para promocionar este café. Ya en 2001 Abert Solá, todo un experto en la materia, se llevó una muestra a Barcelona y dictaminó que es un café con unas características especiales que lo hacen diferente.
Germán Sosa es el coordinador técnico de desarrollo local, empleo, formación y turismo del Ayuntameinto de Agaete. Asegura a AGROCOPE que son unos 25 los agricultores que ya lo están cultivando, al tiempo que adelanta la producción de las plantas del cafeto: unos 125.000 kilos de grano del estimulante.
Son acciones que impulsan la comecialización del café grancanario de Agaete, y que tienen como último objetivo que el producto se venda bajo una misma marca y distinción.