A safra mundial de café deve aumentar para 141,3 milhões de sacas na temporada 2009/2010, segundo estimativa do Banco Fortis. Em 2008/2009, a previsão de produção é de 134,16 milhões de sacas.
O aumento resultará em um excedente de 12,4 milhões de sacas na próxima safra, em comparação a 6,46 milhões de sacas em 2008/2009. Segundo o banco, a produção maior de café arábica no Brasil será o principal fator de aumento na produção global.
Já a produção de café robusta, que vem principalmente do Vietnã, deve diminuir ligeiramente em 2009/2010. O consumo global deve ficar quase inalterado em 128,9 milhões de sacas em 2009/10, contra 127,7 milhões de sacas em 2008/2009.