O dólar comercial terminou o dia em alta de 1%, cotado a R$ 3,8950. No exterior, afetam o mercado as expectativas crescentes de que o Fed (Federal Reserve, o banco central norte-americano) corte os juros do país em breve. Juros mais baixos são uma maneira de estimular o consumo. Por outro lado, uma taxa mais baixa nos EUA significa também retornos menores de aplicações no país, o que tende a estimular mais investimentos em outros destinos, como o Brasil.

Segundo a Organização Internacional do Café (OIC), as exportações de café do Vietnã nos sete primeiros meses da safra 2018/19, entre outubro e abril, recuaram 5%, totalizando 16,15 milhões de sacas de 60 quilos. A produção de café robusta do país nessa temporada deve diminuir 3,4%, para 29,5 milhões de sacas. A produtividade vem sendo afetada por baixos níveis de água para irrigação e por preços fracos que desestimularam os cafeicultores a investirem em suas lavouras. Agência SAFRAS via CNC.

O 29º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso iniciou na segunda-feira (3) o recebimento de amostras de produtores de café interessados em participar do concurso. A entrega de amostra vai até 13 de setembro e o certame vai premiar os seis melhores produtores do País, além dos vencedores em até 10 regiões diferentes. Para o Prêmio Ernesto Illy – Nacional, serão selecionados 40 produtores finalistas, que concorrerão aos seis primeiros lugares. O Prêmio Ernesto Illy – Regional terá até dois cafeicultores premiados em cada um dos 10 Estados/Regiões, sendo: Minas Gerais (subdividido em Cerrado Mineiro, Chapada de Minas, Matas de Minas e Sul de Minas); São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo e as regiões Centro-Oeste, Sul e Norte/Nordeste. O regulamento e a ficha de inscrição para o 29º Prêmio estão disponíveis no site do Clube illy do Café. Para mais informações acessem: https://bit.ly/2EU2MlM .

A capital paulista recebe até o dia 6 de junho a São Paulo Coffee Fest, evento que reúne cafeterias, torrefações e escolas da bebida amiga de tantos escritórios para uma programação especial com aulas, prêmios e degustações. A agenda é toda gratuita, e é possível conferir tudo pelo site da Foodpass. Até a manhã desta sexta-feira (31), diversos eventos programados já estavam esgotados. Veja alguns que ainda estão disponíveis em https://bit.ly/2WTIdAg .

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