Conceição do Castelo/ES em clima de café entre os dias 15 e 20 de outubro

16/10/2007 17:20:56

 Aproveitando a “Semana do Café”, que acontece em Conceição do Castelo/ES entre os dias 15 e 20 de outubro, o Sindicato Rural do município em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/ES) vai oferecer, nos dias 18 e 19, treinamento em culinária do café às trabalhadoras rurais da região.

Quem acha que café só serve para beber se engana. O produto primário de maior destaque do ES também vai bem em bolos, sorvetes, balas e muitas outras delícias. Este é o objetivo da capacitação, mostrar que o café possui diversas outras finalidades, mesmo sendo às vezes desconhecidas pela população.

As alunas aprenderão com a instrutora Rita de Cássia Araújo receitas de pudins, bolos, tortas, balas, licores, cocadas, pavês, e outras guloseimas.

O treinamento acontece no Centro de Formação do Produtor Rural, na Fazenda Experimental de Venda Nova do Imigrante, das 7h30 às 17h.

Mais informações: Sindicato Rural de Conceição do Castelo – (28) 3547-1261 / Senar/ES – (27) 3185-9202.

Fonte: Iá! Comunicação – (27) 3314-5909.