Colômbia – Cafeteros acumularon otro año de baja producción

 
08/10/2011 – La Nación – Colômbia

LA NACIÓN, NEIVA

Si las cosas salen como se ven, en el año cafetero 2010/2011, que terminó el pasado viernes 30 de septiembre (va de octubre a septiembre), la producción colombiana de café deberá estar entre 8,6 y 8,7 millones de sacos de 60 kilos.

Si bien las cifras representarían un incremento entre 6% y 7%, aproximadamente, frente al año cafetero 2009/2010, los cultivadores del grano, con el que acaba de terminar, acumularán tres años consecutivos de bajas cosechas. Todas sobre los ocho millones de sacos, cuando entre 2005 y 2008 la producción por año cafetero osciló entre los 11 y 12 millones de sacos.
Mal contados, el país ha dejado de producir, en las últimas tres vigencias, por año cafetero, unos tres millones de sacos, que en síntesis son menos pesos que ingresan al sector.

“Es una producción que sigue siendo deficitaria con la cual venimos lidiando hace tres años. Pero luchar contra el clima es imposible”, dijo el representante por Caldas en el Comité Nacional de Cafeteros (CNC), Mario Gómez.

Según las cifras de la Federación Nacional de Cafeteros, la recolección entre octubre de 2010 y agosto de 2011 llegó a 8,06 millones de sacos de 60 kilos, lo que indica que en septiembre se debieron cosechar, por lo menos, 600.000 sacos, dato que la Federación revelará la próxima semana.

Para este año

El reto para los cafeteros está en recuperar los niveles de producción históricos y según le dijo a Bloomberg el gerente General de la Federación, Luis Genaro Muñoz, para el año cafetero 2011/2012, que acaba de empezar, se espera una producción nacional de 10 millones de sacos.
Eso sí, advirtió, “si el tiempo se mantiene normal sin `El Niño` ni `La Niña`, la producción de Colombia alcanzaría fácilmente esa cifra”.

Aunque el clima sigue poniendo sobre los diagnósticos cafeteros una incógnita, porque de ese factor, en buena parte, depende la producción, la entrada de áreas renovadas podrían ayudar a alcanzar la meta que puso sobre la mesa Muñoz, y que en palabras sencillas significa que el país debe producir en la vigencia 2011/2012, 1,3 millones de sacos más que en el año cafetero 2010/2011.

“Esperamos que este año cafetero sea diferente porque van a entrar en producción hectáreas nuevas. La esperanza es que se equivoquen los pronósticos que vaticinan un fuerte invierno en los próximos meses”, dijo el representante de Cundinamarca en el CNC, Javier Bohórquez.
La Organización Internacional del café (OIC), en su informe sobre el mercado del café, señaló que Colombia podría no recuperar sus niveles habituales de producción de café en el año de cosecha 2011/12, a pesar de que ha habido una recuperación en comparación con los niveles de los tres últimos años de cosecha.

Muñoz por su parte, reiteró que la cosecha de café se recuperará de los déficit de los últimos años para la temporada 2012/2013. En este punto recordó que para final de año el país llegará a 120.000 hectáreas renovadas.

En cuanto a la producción mundial, la OIC dijo que la cosecha 2010/2011 se prevé en unos 133,3 millones de sacos, lo que representa un aumento de 8,2% respecto a los 123,2 millones del año anterior.

Frente al año cafetero 2011/2012, la OIC estimó la cosecha en 130 millones de sacos, basado en los datos de los países miembros. Aumentarán producción Vietnam, México, Honduras y algunos países africanos. Pero se esperan bajas en Brasil e Indonesia.