Colheita de café deve subir, mas fica abaixo das expectativas do Ministério da Agricultura

Brasília – A produção brasileira de café deve alcançar os 43,58 milhões de sacas na safra 2006/2007, segundo estimativa do Ministério da Agricultura. Cada saca de café, descadado, tem 60 quilos. Segundo a estimativa divulgada hoje (9) representa um aumento de até 10,64 milhões de sacas, se comparada à safra anterior.

“Apesar de ser maior do que a anterior, essa ainda não é uma grande safra”, explica Vilmondes Olegário da Silva, diretor do Departamento de Café da Secretaria de Produção e Agroenergia do ministério. “Em função da bianualidade, intercalamos safras maiores com safras menores e concluímos que este seria um ano de safra grande.” Na safra 2002/2003, os agricultores colheram 48,48 milhões de sacas.

“De lá para cá, existe um reflexo da crise”, diz Vilmondes, referindo-se à crise do produto, que está com uma cotação baixa no mercado externo. A pesquisa realizada nos principais estados produtores de café (São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Rio de Janeiro, Bahia e Rondônia) entre os dias 7 e 30 de novembro mostra que as condições climáticas favoráveis, a adubação e o manejo cafeeiro foram alguns fatores que propiciaram o aumento do número de sacas produzidas.

Ainda de acordo com Vilmondes Olegário, o país apresenta, nos últimos cinco anos, uma exportação média de cerca de 26 milhões de sacas e um consumo nacional aproximado de 16 mil sacas. “Esse é o ponto médio da variação de saca para o próximo exercício, o que indica um quadro bastante ajustado para o próximo ano entre oferta e demanda”, diz.

Vilmondes lembra que o país precisa manter sua participação no mercado. “É importante que preservemos o número do mercado interno. A previsão, com isso, é que em 2010 o Brasil possa chegar a um consumo em torno de 21 milhões de sacas”, afirma. Caso isso ocorra, o Brasil será o primeiro país em produção, exportação e consumo de café.

Até novembro, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), empresa vinculada ao ministério, registrava a exportação de 23,7 milhões sacas de café, o que representa uma receita gerada de US$ 2,6 bilhões. A expectativa é a de que até dezembro a receita obtida alcance os US$ 2,9 bilhões.