Cocapec revela os vencedores do Concurso de Qualidade Senhor Café

O 3º Seminário Nossa Cafeicultura, realizado no dia 27 de novembro, em Franca, foi palco da premiação dos vencedores do Concurso de Qualidade Senhor Café, que reconheceu os melhores grãos da Alta Mogiana. O evento, realizado exclusivamente para cooperados da Cocapec, apresentou informações e perspectivas de mercado para os cafeicultores da região.

A jornalista e especialista em economia agrícola, Kellen Severo, abordou o tema “Macroeconomia do Café”, destacando como as oscilações econômicas globais, as políticas comerciais e os movimentos do mercado impactam diretamente a cafeicultura. Com vasta experiência na análise de mercados e consultorias voltadas ao agronegócio, Severo levou uma visão estratégica sobre as tendências e os desafios econômicos que impactam os produtores de café.

Outro grande destaque do seminário foi a revelação dos ganhadores do Concurso de Qualidade Senhor Café. As amostras inscritas foram rigorosamente avaliadas por especialistas e Qr-Grader, da Cocapec, que consideraram critérios como aroma, sabor, acidez, corpo e equilíbrio, reafirmando o compromisso da região com a excelência na produção de cafés especiais.

Os vencedores de cada Estado foram premiados com ágio no valor da saca de café, além de um troféu exclusivo, celebrando a qualidade dos cafés da região. Para os primeiros colocados de cada Estado, a premiação foi ainda mais especial: seus grãos foram transformados no “Senhor Café Edições”, uma linha especial que foi distribuída ao final do evento, com embalagem personalizada que inclui os nomes dos cooperados, suas propriedades e as características do café.

Ganhadores do Concurso de Qualidade Senhor Café 2024

São Paulo
1º lugar: Fernando de Oliveira Sarreta
2º lugar: Anna Thereza Pucci Anawate
3º lugar: Felipe Maciel Raucci

Minas Gerais
1º lugar: Emerson Morais Silva
2º lugar: Lauro Puntel Campos
3º lugar: Dalila dos Santos Leonel

Carlos Aurélio, Qr-Grader da Cocapec, destacou a importância do concurso como uma oportunidade para os cafeicultores e a crescente valorização dos cafés especiais da região. “O Concurso Senhor Café não só ressalta a qualidade do café produzido na Alta Mogiana, mas também oferece uma oportunidade para que esses produtores possam expandir seus horizontes e conquistar novos mercados.”

A premiação deste ano reafirmou que a Cocapec, localizada na Alta Mogiana, é uma das principais regiões produtoras de cafés especiais do Brasil e, cada vez mais, consolida o prestígio de seus produtores no cenário nacional e internacional.

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