RIO – Especialidades de diversos restaurantes do Rio, combinadas num concurso de drinks com cachaça artesanal vão movimentar a Praça da Concórdia, no Downtown, na Barra da Tijuca, até domingo. O 2º Circuito Gastronômico do Downtown terá cursos de barman e sushiman, além de um lounge com DJ e um bar tematizado com artistas de malabares, entre outras atrações.
O evento terá entrada gratuita, mas haverá uma bilheteria para as degustações: R$15 para seis degustações de comida e R$10 para três degustações de vinho e cachaça artesanal. As degustações são uma amostra das delícias que os restaurantes oferecem em seus estabelecimentos.
Participarão do 2º Circuito Gastronômico do Downtown: Basini Bistrô, Maki Maki, Mundo Verde Sucos, Camarão & Cia, Galeria Gourmet, Redhouse Steak Grill, Rosita Café, Yaki, Due Café, Sushi Barra, Brownieria, Botequim Carioca, Lidador e Nobel Mega Store, com seu café.
Entre os pratos selecionados para a programação estão Frango ao molho de laranja (Peito de Frango Recheado com legumes, empanado e frito. Servido com molho de laranja – varia entre R$ 23,90 e R$ 28, 90) e Porno Política (lombo canadense, cream cheese, abacaxi e molho agri-doce no pão ciabatta – R$ 14,90). O destaque é para o prato “Elite da tropa”, uma especialidade feita com roast beef fatiado, molho madeira, alface crespa, tomate e cebola roxa em tenro pão australiano (R$14,90).
Confira a programação dos workshops:
Barman – Dias 21 e 23, às 18h30m. Local: Restaurante Yaki. Curso ministrado por Edi Heinz, empresário e bartender.
Sushimam – dias 22 e 23, às 17h. Local: Restaurante Yaki. Curso ministrado pelo Eduardo Jacobsen.
Comida Light – dia 22, às 15h30m – Local: Basini Bistrô.
Barista – dia 22, às 17h. Local: Due Café. Workshop ministrado por Suzana Tassinari, do Tassinari Cafés Especiais. Degustação de drink’s feitos com café.
Drink’s de Café – dia 23, às 17h. Local: Livraria Nobel Mega Store.
Vinhos – dia 21, às 17h30m. Local: Restaurante Rosita Café. Degustação de vinhos (R$ 25)
Serviço:
2º Circuito Gastronômico do Downtown
Sexta-feira: das 18h às 23h; sábado: das 13h às 23h e domingo: das 13h às 21h
Av. das Américas, 500 – Barra da Tijuca. Tel. 2494-7072. Downtown: aberto diariamente, 24 horas. Praça de Alimentação: aberta diariamente, de 10h às 24h.