A Secretaria da Agricultura de Minas Gerais vai fazer a certificação de 500 propriedades cafeeiras neste ano. O trabalho foi iniciado em 2006, com os produtores ajustando as condições de suas propriedades para a certificação. “Este é o passo inicial para a certificação de 1.500 propriedades até 2011, entre elas unidades de produção da agricultura familiar”, informa o assessor especial para café da secretaria, Wilson Lasmar. Minas é o maior produtor nacional de café, responsável por cerca de 50% da colheita.