Categoria: Artigos Técnicos
Seca de Ponteiros e Ramos Laterais do café ( Die Back )
Seca de Ponteiros e Ramos Laterais A seca de ponteiros e de ramos laterais, conhecida também por Die Back, é causada por um complexo de fatores, sobressaindo-se as condições climáticas desfavoráveis, má nutrição (real ou induzida) das plantas e ocorrência de pragas e doenças.A doença ocorre em duas épocas principais: nos períodos de inverno chuvosos, […]
Phoma do café ou Requeima e Mancha de Ascochyta (Phoma spp)
PHOMA OU REQUEIMA (Phoma spp) É uma doença fúngica que ataca folhas, flores, frutos novos, extremidades de ramos e botões florais, sendo que a penetração do fungo pode ocorrer no ponto de abscisão das folhas no cinco primeiros nós. Em desfolhas causadas por outras doenças ou pragas, nas folhas do primeiro ou segundo par ocorrem […]
Cercosporiose do café ou Mancha de Olho pardo ou Olho de Pomba
CERCOSPORIOSE OU MANCHA DE OLHO PARDO (Cercospora coffeicola)É uma enfermidade que ataca as folhas e frutos em desenvolvimento. Os maiores prejuízos ocorrem em mudas e plantios novos, principalmente em regiões com deficiência hídrica.Os sintomas da doença constituem-se de pequenas manchas circulares, de coloração marrom escura, tendo no centro uma lesão cinza claro, com anel arroxeado […]
Cigarras do café
Cigarras As cigarras são insetos de vida adulta muito curta (alguns dias) que são conhecidas pelo seu canto agradável na primavera-verão, quando saem do solo onde as suas formas jovens (larvas e ninfas) viveram por longo período (1-5 anos) aí sugando a seiva das raízes de árvores, onde se inclui o cafeeiro. Esse ataque ao […]
Ácaro do café
As espécies de ácaros mais freqüentes e com prejuízos sobre cafezais são: Ácaro vermelho – Oligonichus (o) ilicis, Ácaro branco – Polyphagotarsonemus latus e o Ácaro da leprose (ácaro plano)- Brevipalpus phoenicus.O ácaro vermelho ataca as folhas do cafeeiro, especialmente os ponteiros da planta. Sobre as folhas podem-se observar espécimes, que são muito pequenos e […]
NEMATÓIDES DO CAFÉ
Os nematóides são pequenos vermes que atacam as raízes do cafeeiro, sendo que as espécies mais freqüentes são: Meloidogyne incognita, M. exigua, M. paranaensis, M. coffeicola, M/ hapla, M. arabicidae e M. arenaria, Pralylenchus brachiurus e P. coffea, Xiphinema krugi, Helycotilenchus dihistera, Aphalenchus sp e Criconemoides sp.A espécie de maior importância no Brasil é Meloidogyne […]
COCHONILHAS DO CAFÉ – Verde – Branca – da raiz – da placa
Cochonilhas As cochonilhas que atacam mais comumente os cafeeiros são: Coccus viridis- Cochonilha verde, Planococcus citrie/ou Planococcus minor-cochonilha branca ou dos frutos, Cerococcus catenarius- Cochonilha-de-cadeia, e Dysmicoccus cryptus- Cochonilha-de-raiz.As cochonilhas verde e parda atacam os ramos e as folhas novas e nessas se localizam ao longo da nervura principal. As cochonilhas-de-cadeia se aglutinam em forma […]
BROCA DO CAFÉ ( Hypothenemus hampei )
A broca do café é um inseto que ataca os frutos do cafeeiro em diferentes estagios, verdes, maduros, passas e secos ainda úmidos
CAFÉ: O FUTURO PASSA PELA PRODUÇÃO ORGÂNICA – I
Originário dos altiplanos da Etiópia, o cafeeiro é uma planta tropical que cresce em região de altitude, em ambiente sombreado típico de climas úmidos de floresta tropical. Portanto, é de se esperar que os manejos que se aproximem do centro de origem da planta dê os melhores resultados. No Brasil, as variedades atuais foram sendo […]
Apostila de Cafeicultura Orgânica – Sérgio Pedini
Esta apostila é parte integrante do curso de Cafeicultura Orgânica da ESACMA – Escola Superior de Agricultura e Ciências de Machado, ministrado por Sérgio Pedini, engenheiro agrônomo, formado pela UFLA, com mestrado em Administração Rural, consultor da FA
Adubos Orgânicos
Introdução No passado, a garantia de boas safras dependia exclusivamente da exploração de terras novas, recém-desmatadas e ricas em matéria orgânica, ou da adubação orgânica para manutenção/recuperação da fertilidade das terras de cultura, com incorporação de estercos, restos de culturas, adubação verde e outros materiais orgânicos.Os antigos lavradores diziam que o adubo orgânico tornava a […]
Shade vs. Sun Coffee: A review
Coffee is traditionally grown as an understory plant, consistent with its shade tolerant nature. During the mid-twentieth century, farmers were encouraged to grow coffee in full sun to improve yields and reduce fungal infection, however, widespread accept
Influência de diferentes níveis de sombreamento no café
Resumo – O objetivo desse trabalho foi verificar o comportamento dos cultivares de café Acaiá MG 474/19, Catuaí MG 99, Icatu Amarelo MG 3282 e Rubi MG 1192, com relação às características potencial hídrico, transpiração, temperatura da superfície foliar, condutância estomática, fotossíntese, concentração interna de carbono e eficiência fotoquímica do PSII quando submetidos a níveis […]
Pergunta do Leitor: Qual a melhor cultura a ser consorciada com o café?
Pergunta do Leitor: No atual momento qual seria a cultura a ser consorciada com o café, aqui nas Minas Gerais, que poderia trazer melhor retorno ? Obrigado, Dutra. Resposta: Prezado Sr. Dutra, A sustentabilidade da cafeicultura depende de forma direta do sistema de produção em evidência, cujas práticas de condução possibilitam maior incremento de produtividade, […]
Pergunta do Leitor: Posso plantar cerca viva uma área para plantar café orgânico
Pergunta do leitor: Estou iniciando preparação de uma área para plantar café orgânico, pretendo fazer o plantio de forma mais correta possível. Posso plantar cerca viva de Sansão do Campo próximo do local? Peço caso não possam dar esta resposta, me encaminhar para uma instituição ou associação que me oriente. ObrigadaHEVELIN Resposta: Prezada Sra. Hevelin, […]