Categoria: Artigos Técnicos
COCHONILHAS DO CAFÉ – Verde – Branca – da raiz – da placa
Cochonilhas As cochonilhas que atacam mais comumente os cafeeiros são: Coccus viridis- Cochonilha verde, Planococcus citrie/ou Planococcus minor-cochonilha branca ou dos frutos, Cerococcus catenarius- Cochonilha-de-cadeia, e Dysmicoccus cryptus- Cochonilha-de-raiz.As cochonilhas verde e parda atacam os ramos e as folhas novas e nessas se localizam ao longo da nervura principal. As cochonilhas-de-cadeia se aglutinam em forma […]
BROCA DO CAFÉ ( Hypothenemus hampei )
A broca do café é um inseto que ataca os frutos do cafeeiro em diferentes estagios, verdes, maduros, passas e secos ainda úmidos
CAFÉ: O FUTURO PASSA PELA PRODUÇÃO ORGÂNICA – I
Originário dos altiplanos da Etiópia, o cafeeiro é uma planta tropical que cresce em região de altitude, em ambiente sombreado típico de climas úmidos de floresta tropical. Portanto, é de se esperar que os manejos que se aproximem do centro de origem da planta dê os melhores resultados. No Brasil, as variedades atuais foram sendo […]
Apostila de Cafeicultura Orgânica – Sérgio Pedini
Esta apostila é parte integrante do curso de Cafeicultura Orgânica da ESACMA – Escola Superior de Agricultura e Ciências de Machado, ministrado por Sérgio Pedini, engenheiro agrônomo, formado pela UFLA, com mestrado em Administração Rural, consultor da FA
Adubos Orgânicos
Introdução No passado, a garantia de boas safras dependia exclusivamente da exploração de terras novas, recém-desmatadas e ricas em matéria orgânica, ou da adubação orgânica para manutenção/recuperação da fertilidade das terras de cultura, com incorporação de estercos, restos de culturas, adubação verde e outros materiais orgânicos.Os antigos lavradores diziam que o adubo orgânico tornava a […]
Shade vs. Sun Coffee: A review
Coffee is traditionally grown as an understory plant, consistent with its shade tolerant nature. During the mid-twentieth century, farmers were encouraged to grow coffee in full sun to improve yields and reduce fungal infection, however, widespread accept
Influência de diferentes níveis de sombreamento no café
Resumo – O objetivo desse trabalho foi verificar o comportamento dos cultivares de café Acaiá MG 474/19, Catuaí MG 99, Icatu Amarelo MG 3282 e Rubi MG 1192, com relação às características potencial hídrico, transpiração, temperatura da superfície foliar, condutância estomática, fotossíntese, concentração interna de carbono e eficiência fotoquímica do PSII quando submetidos a níveis […]
Pergunta do Leitor: Qual a melhor cultura a ser consorciada com o café?
Pergunta do Leitor: No atual momento qual seria a cultura a ser consorciada com o café, aqui nas Minas Gerais, que poderia trazer melhor retorno ? Obrigado, Dutra. Resposta: Prezado Sr. Dutra, A sustentabilidade da cafeicultura depende de forma direta do sistema de produção em evidência, cujas práticas de condução possibilitam maior incremento de produtividade, […]
Pergunta do Leitor: Posso plantar cerca viva uma área para plantar café orgânico
Pergunta do leitor: Estou iniciando preparação de uma área para plantar café orgânico, pretendo fazer o plantio de forma mais correta possível. Posso plantar cerca viva de Sansão do Campo próximo do local? Peço caso não possam dar esta resposta, me encaminhar para uma instituição ou associação que me oriente. ObrigadaHEVELIN Resposta: Prezada Sra. Hevelin, […]
Paraná poderá ter surto de broca do café
A atual safra paranaense de café poderá sofrer um surto de broca. A informação é dos pesquisadores do setor de agrometeorologia do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), que sugerem, como forma de controle da praga, o monitoramento constante da migração
Como viabilizar uma peneira para colheita manual de café feita de plástico
Resposta Técnica Assunto Café Palavras chave Café, peneira, plástico Identificação da demanda Como viabilizar uma peneira para colheita manual de café feita de plástico Solução apresentada Foi realizada uma busca extensiva na internet e não encontramos nenhum produto similar a sua necessidade e por essa razão sugerimos os contatos abaixo que poderão ajudá-lo a desenvolver […]
Como produtor de café gostaria de estudar o processo de beneficiamento e industrialização a fim de verticalizar o seu negócio, inclusive comprando a p
Como produtor de café gostaria de estudar o processo de beneficiamento e industrialização a fim de verticalizar o seu negócio, inclusive comprando a produção dos agricultores vizinhos
Como fazer para transformar uma lavoura tradicional de café em uma lavoura com grãos especiais, para conseguir um preço melhor no mercado
Como fazer para transformar uma lavoura tradicional de café em uma lavoura com grãos especiais, para conseguir um preço melhor no mercado
É possível fabricar óleo de café com os defeitos do café próprio para bebida?
A borra de café solúvel apresenta em sua composição substâncias de interesse alimentício e industrial como lipídios, proteínas e fibras. Estas substâncias são desperdiçadas quando a borra é descartada na terra ou usada simplesmente como combustível nas ca
Pergunta do leitor: Dúvida sobre mudas enxertadas de cafeeiro
Pergunta Gostaria de tirar uma dúvida sobre mudas enxertadas de cafeeiro. 1) – As mudas devem ser enxertadas na região hipocotiledonar, no estádio palito de fósforo (que fase é esta?) usando a espécie Coffea arabica como porta-enxerto e Coffea canephora como enxerto, na qual aumentaria a tolerância à defi! ciência hídrica e resitência a nematóides […]