SAFRAS (31) – Os produtores brasileiros que têm seus cafés certificados pela Utz Kapeh deverão ter uma receita adicional de US$ 2 milhões com suas vendas por conta da certificação em 2006. Esse valor é garantido pelos prêmios que são pagos pelos compradores dos cafés que são certificados pela Utz Kapeh, de US$ 7 por […]
Pesquisadores do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa) e da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) estão envolvidos na definição de um Índice de Sustentabilidade (IS) que garanta mais qualidade e competitividade aos produtos agropecuários. Esta é mais uma ferramenta disponibilizada ao agronegócio nacional para atender às exigências dos importadores e consumidores quanto à […]
O programa – já em fase de experimentação – permite o acompanhamento e a validação das técnicas de produção, da sustentabilidade do uso das terras, e do monitoramento do ciclo de vida dos produtos. As pesquisas estão apoiadas em geotecnologias e monitoramento por satélite, e o projeto piloto está direcionado para a produção de cana. […]
Rastreabilidade garante mercado para produto brasileiro A oferta de alimentos de qualidade e com certificação de origem está se tornando um dos principais itens de competitividade do agronegócio mundial. E o Brasil tem se destacado como um importante fornecedor de alimento com estas características. Prova disso, é que 95% do suco de laranja consumido pela […]
O INPI, o Ministério da Agricultura e o Sebrae estão estudando a criação de novas indicações geográficas -certificações de procedência de produtos ou serviços que seguem exigências de qualidade. Cachaças produzidas em Salinas (MG) e Parati (RJ), flores tropicais do Ceará, frutas de Petrolina (PE) e carnes gaúchas são alguns dos produtos em estudo. Atualmente, […]
Sala digital O Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) inaugurou sexta-feira, a 25ª sala digital do programa “Criança do Café na Escola”, a 17ª em Minas Gerais, na Escola Municipal Doralice Mendonça Reis, em Santana da Vargem (MG). O projeto prevê a montagem de salas de informática com dez computadores cada, doados às […]
Expectativa dos cafeicultores é de que cafezais produzam 25 sacas por hectare nesta safra Billy Mao Produtores da região já preparam o início da colheita da próxima safra de café, que começa em maio. A expectativa é que os cafezais produzam, em média, 25 sacas por hectare.Caso a previsão se confirme, a safra será […]
Governo e entidades italianos concedem à illycaffè o Prêmio Empresa Ambiente 2005 Pela parceria com produtores brasileiros, que leva em consideração o respeito à biodiversidade local e aos princípios de responsabilidade social, a illycaffè conquista premiação na Itália Às vésperas da entrega da 15ª edição do Prêmio Brasil de Qualidade para Café “Espresso”, marcado para […]
Andrea Vialli
Seguir a metodologia de produção dos melhores vinhos do mundo. Essa é a estratégia adotada pelo sócio proprietário do Café Santa Lúcia, Guilherme Bernardes Filho. Segundo ele, a empresa está investindo constantemente na qualidade de seus produtos. “Toda a nossa produção é rastreada e identificada no verso das embalagens de nossos produtos”, diz ele. Assim […]
Porto Alegre – Os agricultores familiares já são responsáveis por 40% de toda a renda gerada no meio rural brasileiro e geram 8 a cada dez postos de trabalho no campo, hoje, segundo os dados do governo federal. Também produzem a maior parte da comida consumida pelos brasileiros. No futuro, segundo especialistas presentes aos eventos […]
Os sucessivos recordes batidos pela balança comercial aqueceram o mercado das empresas e instituições certificadoras de produtos que são exportados. Os segmentos de carne, soja e café além de produtos industrializados como veículos e softwares têm tido destaque nas vendas externas e um dos motivos é a certificação, que funciona como garantia de qualidade e […]
No próximo dia 07 de março, na cidade de Carmo de Minas, na área do Circuito das Águas, em Minas Gerais, durante reunião ordinária da AMAG – Associação dos Municípios do Circuito das Águas, terá início o processo de demarcação da primeira micro-região de café do Brasil. Durante o evento, que contará com a presença […]
Conrado Loiola De São PauloA Brasil Certificação planeja investir mais de R$ 2 milhões neste ano para avançar no setor de certificações e rastreabilidade animal. A meta em 2006 é atingir a participação de 23% desse mercado no Brasil. Atualmente, diz o diretor Alexandre Martins, a empresa tem 15% de um mercado que gira R$ […]
Em menos de um ano, o Brasil terá empresas com certificação oficial que comprove seu compromisso de responsabilidade social.O Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial) acaba de criar um selo de responsabilidade social, a partir de norma da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas).Junto a Suécia, o país será um dos primeiros […]