Categoria: Produção
Registro – Leilão de café premiado
Mais cinco lotes de café da categoria Cereja Descascado foram selecionados ontem, pela comissão julgadora do IV Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo – Prêmio Aldir Alves Teixeira. Eles serão arrematados amanhã em leilão por empresas torrefadoras com mais cinco lotes de café premiados da categoria Natural, anunciados na segunda-feira. A classificação […]
Sai 1º colocado no concurso qualidade do café do Cerrado
Além da Paiolinho, localizada em Serra do Salitre, o grupo Andrade Bros. é integrado também pelas fazendas Capim Branco, Lagoa Seca, São Bento e São Silvestre – esta última, outra grande vencedora. Os cafés da variedade Icatu produzidos na São Silvestre, também na Serra do Salitre, no cerrado mineiro, ficaram em 5o lugar no 2o […]
Pedregulho está entre finalistas de concurso estadual
A produtora da região de Pedregulho (SP), Fernanda Silveira Maciel Raucci, é uma das finalistas do 4º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo, promovido pela Câmara Setorial, na Associação Comercial de Santos (SP). Fernanda, que já havia vencido o terceiro Concurso de Qualidade do Café de Pedregulho e região da Alta Mogiana, […]
Orgânica: opção para começar
Horta utiliza adubo com menor solubilidade e produtos à base de óleo de plantas para combater pragas
Exportador brasileiro de café pode ser beneficiado por furacão Stan
Enchentes e deslizamentos afetam cafeicultores do sul do México, Guatemala e El Salvador
Os exportadores brasileiros de café poderão ser beneficiados com a eventual quebra da safra causada pela passagem do furacão Stan pela América Central e pelo sul do
Salvador: degustadores indicam os premiados do 4° Concurso de Qualidade Cafés da Bahia
Salvador/BA – Nos próximos dias 27 e 28, dez degustadores reconhecidos internacionalmente estarão escolhendo os 30 melhores cafés, que serão premiados no 4° Concurso de Qualidade Cafés da Bahia. As provas acontecerão de 8h às 12h e de 14h às 18h, no salão de eventos do Hotel Catussaba, em Salvador. Cada um dos classificadores provará […]
Escolhidos os cinco melhores cafés de preparo Natural
Hoje, serão selecionados entre 41 lotes de grãos mais cinco cafeicultores, na categoria preparo Cereja Descascado. As provas estão acontecendo na Associação Comercial de Santos.
Consumo de café no Brasil continua subindo e reduz estoques
SALVADOR (Reuters) – O consumo de café cresce cerca de 100 mil sacas por mês no Brasil, segundo estimativas da indústria, e a safra menor neste ano, aliada à manutenção dos volumes médios de exportação, vai fazer com que o setor recorra fortemente aos estoques para suprir a demanda. O governo brasileiro já estima os […]
Consumo japonês estimula a exportação de café brasileiro
Enquanto o consumo mundial de café gira em torno de 1,5% ao ano, esse percentual chega a 7% no Japão. O cenário estimula cada vez mais os exportadores brasileiros de café a buscar este mercado. Os embarques nacionais do grão para os japoneses cresceram 25,2% de janeiro a setembro desse ano, em comparação ao mesmo […]
Café busca consumidor atento a causa social
Empresas pagam mais a agricultores para ter produto diferenciado, com certificação que legitima padrões éticos
Mercado falha na avaliação do nível dos estoques de café – OIC
SALVADOR (Reuters) – O nível dos estoques de café nos países produtores é crítico, e o mercado está pecando na avaliação adequada desse fator, afirmou nesta segunda-feira o presidente da Organização Internacional do Café (OIC), Néstor Osorio. Falando a jornalistas no dia seguinte ao encerramento da 2a. Conferência Mundial do Café, Osorio afirmou que os […]
IV CONCURSO ESTADUAL DE QUALIDADE DO CAFÉ DE SÃO PAULO
Leilão dos Cafés Premiados do 4o. Concurso Estadual de Qualidade Café de São Paulo
ACS realiza provas de café para concurso de qualidade
MARCELO EDUARDO DOS SANTOS
Da lavoura ao pasto
A paranaense Corol amplia eixo de atuação e aposta na carne bovina, com o apoio de empresa americana
Novos rumos da cafeicultura
Setor quer preço médio de um dólar por libra para garantir a remuneração do produtor