Saca de grãos premiados em concurso de qualidade da Emater-MG alcança até R$ 855 em leilão
A qualidade do café paranaense é o principal atrativo para as indústrias de torrefação. Tanto que o leilão dos melhores cafés contou com a participação de grandes indústrias como a Cacique Café Solúvel (a segunda maior exportadora de café solúvel do País)
Programa Qualidade Paraná premiou ontem dez cafeicultores; proposta é inserir Estado no cenário dos melhores grãos para a bebida
SÃO GABRIEL DA PALHA, Espírito Santo (Reuters) – A maior cooperativa de café robusta do Brasil espera colher uma safra maior em 2006 devido às chuvas regulares e mais cuidados com os cafezais, mas a qualidade deverá sofrer com as numerosas florações e doenças. A Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel (Cooabriel), localizada no […]
Um leilão com ágio de 106,1% no preço médio da saca foi o primeiro resultado que o II Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais trouxe para os produtores premiados. Em venda realizada nessa semana, os melhores lotes de café do Estado foram negociado
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês) divulga nesta sexta-feira (dia 11) à tarde a relação dos 60 lotes classificados na etapa nacional do 7o Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence. O júri, presidido pelo classificador e degustador Sílvio Leite, conselheiro da entidade, está reunido em Areado, […]
Uma delegação da Costa Rica chegou, nesta terça-feira, ao Espírito Santo para conhecer as lavouras de café conilon. Ao todo, são seis pessoas coordenadas pelo pesquisador do Instituto de Pesquisa de Café da Costa Rica (Icafé), Carlos Fonseca.O objetivo da viagem é conhecer áreas de cultivo do conilon no Estado, verificar a produção atual, o […]
De hoje a sexta-feira, 22 classificadores e degustadores participarão do júri nacional do 7º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), com o apoio do Ministério da Agricultura. Presidido pelo classificador Sílvio Leite, também conselheiro da entidade, o júri se reunirá em Areado (MG), […]
Huambo, 08/11 – O Tribunal Provincial do Huambo condenou a oito anos de prisão, o ex-director do núcleo local do Instituto Nacional de Café de Angola (INCA), Alberto Gomes Mavinga, sob acusação de crime de peculato. A sentença foi lida sexta-feira última, nesta cidade, pelo juiz do Tribunal Provincial do Huambo, Joaquim Tavares, que deu […]
Brasília – Com o objetivo de incentivar no país a certificação da origem geográfica e de qualidade de produtos agropecuários, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) firmam convênio, às 10 horas. Participam da cerimônia o secretário-executivo do ministério, Luís Carlos Guedes Pinto, e o presidente do […]
Por um acordo com a Green Mountain Coffee Roasters e Newman’s Own, o McDonald’s em breve vai servir café que vem de grãos orgânicos e é certificado pelo Fair Trade porque cumpre altos padrões no tratamento de trabalhadores de plantações de café.
A cafeicultura familiar da região da Zona da Mata de Minas Gerais sempre foi tida como produtora de cafés de baixa qualidade e com grandes limitações para produzir um produto de padrão mais elevado. Este rótulo de cafés de baixa qualidade faz com que m
A certificação faz parte do Agrominas: um programa estruturador do governo do Estado que tem o objetivo de promover planos e ações para melhorar a qualidade do café produzido, aumentar a remuneração dos agentes da cadeia produtiva, além de incrementar a i
”Diversificar é fundamental”. Assim a produtora Sirlei Marques Favaro define as mudanças feitas no Sítio Primavera há 10 meses. Impulsionada pelos baixos preços das commodities, ela abandonou a produção de soja, milho e trigo e investiu no cultivo da mamona consorciada com amendoim, café e feijão. A lavoura, plantada manualmente, já está com 45 dias […]
A Fazenda Jacarandá, no Sul de Minas Gerais, lança no mercado nacional o Café
Eco Franco, produto orgânico, produzido e exportado desde a década de 90,
principalmente para o Japão, Inglaterra, Alemanha e Itália. O café é produzido
com água pura, sem