Obra traz artigos sobre as diversas facetas do agronegócio A Universidade illy do Café, parceria entre a torrefadora italiana illycaffè e o Pensa – Programa de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial da USP, lança o segundo volume da revista “Cadernos da Universidade illy do Café”, uma coletânea de seis artigos, de interesse para a […]
O marketing no agronegócio ainda está engatinhando no Brasil. Mesmo com o potencial produtivo que o país apresenta, somente agora está sendo possível atingir níveis recordes de exportação de determinados produtos agropecuários com a ajuda do marketing.Com o objetivo de ampliar este conhecimento, os autores Richard Jakubaszko, Ariovaldo Luchiari Júnior, Décio Luiz Gazzoni e Paulo […]
Maria-fumaça revive era do café Agência Estado É uma volta ao passado. Soam dois apitos longos e o sino badala. A velha maria-fumaça inicia a viagem pelos 26 quilômetros que separam Anhumas, em Campinas, de Jaguariúna. A composição segue sacolejando a 20 km/h e, das janelas, podem ser vistas belas paisagens das fazendas outrora de […]
Coimbra: Livro de Alberto Vilaça recorda histórias do café “A Brasileira” Coimbra, 17 Dez (Lusa) – As histórias do emblemático café “A Brasileira”, desaparecido da baixa coimbrã em finais do século XX, constam de um livro escrito pelo resistente antifascista Alberto Vilaça que foi hoje lançado em Coimbra. “à mesa d’A Brasileira – Cultura, Política […]
Por Alessandra Rodrigues Cheiro agradável, gostoso que traz sensação de conforto. Difícil achar alguém que não goste. Alimento versátil com várias utilidades. Saiba um pouco mais dos benefícios e o limite para que este hábito gostoso não se torne um víci
Artesanato com café O café faz parte da vida do brasileiro desde que as primeiras mudas apareceram por aqui, no final do século 18. Esse grão moreninho marcou um importante ciclo econômico que gerou muitas riquezas.No Rio de Janeiro, na região das cidades de Valença, Volta Redonda, Vassouras e Piraí, as fazendas dos barões do […]
Lançada por Marcos Fava Neves, professor da disciplina de marketing da FEA/USP e pesquisador do Pensa – Centro de Conhecimento em Agronégócios, da FIA, a obra descreve em 12 capítulos o funcionamento do chamado “método PGEM”
Prédio do Museu do Café em Santos mostra a história dos grãos e obras Benedito Calixto
O ciclo do café extinguiu-se no final da década de 20, não tendo resistido aos golpes produzidos pela exaustão das terras, à libertação dos escravos e à crise econômica mundial.
“Qualidade e Prazer com o Café – A chave do consumo”
“PQC – O grande programa brasileiro para ampliar o consumo de café”
Novo volume da revista História Viva, em sua primeira edição, descreve a influência da bebida mais popular do mundo na vida dos brasileiros.