“A pré-seleção foi feita no recebimento das inscrições, por meio da checagem da documentação das certificações exigidas, conforme o regulamento”, diz Alexandre Gonzaga, secretário-executivo da BSCA. De acordo com ele, a entidade quer cada vez mais conceituar o Late Harvest como um concurso de cafés especiais produzidos de forma sustentável, com responsabilidade social, econômica e […]
23/02/2007 16:02:10 – Último Segundo Madri, 23 fev (EFE).- No ano em que se completam 65 anos da morte do escritor Stefan Zweig (1881-1942), a editora espanhola Cahoba lança uma nova edição de “Brasil, País do Futuro”, livro no qual o autor austríaco deixa explícita sua paixão pela mistura cultural e racial da antiga colônia […]
Por: Charles A. Tang Introdução A dinâmica do nosso mundo atual, com as suas mudanças tão profundas na geopolítica e na globalização econômica, aliada à revolução da tecnologia de informática, tem causado transformações muito significantes no cenário internacional. Ate recentemente o nosso mundo era bipolar, dominado por duas superpotências que tem deixado uma marca profunda […]
Turistas podem conhecer fazenda de café em ItuO tour “Do cafezal ao cafezinho” inclui todas as etapas Passear pela Fazenda Santo Antonio da Bela Vista, em Itu, tem um sabor especial: o cheirinho de café que acompanha todas as etapas que compõem o agronegócio do café, desde a plantação até as dicas de preparo. Neste domingo, dia […]
O BR-Linux.org lançou uma campanha para ajudar a Wikimedia Foundation a manter a Wikipédia no ar. Se você puder doar diretamente, é sempre a melhor opção. Mas se não puder, veja as regras da promoção do BR-Linux e ajude a divulgar – quanto mais divulgação, maior será a doação do BR-Linux, e você ainda concorre […]
Ao degustar um vinho não se toma apenas um líquido proveniente da fermentação da uva. Bebe-se tradição, história, dedicação, amor à terra e muita sabedoria. Nisso é baseado o mundo dos vinhos.
Consultor especializado em cafés especiais apresenta vídeos exclusivos, com depoimentos de produtores das diversas origens brasileiras sobre a próxima safra de café 2007/2008, estes vídeos podem ser visto em seu novo blog.
Clóvis Campos/Agência Sebrae Dos US$ 91 bi movimentados pelo setor anualmente, apenas US$ 9 bi ficam com os países produtores São Paulo – Considerado o segundo maior produtor mundial de riquezas, perde apenas para o petróleo, o café gera hoje algo em torno de US$ 91 bilhões anuais ao mundo. Mas grande parte dessa riqueza […]
Divulgação Clientes na CafeChocolat, cafeteria na China que tem capital brasileiro São Paulo – Terra do chá, a China é o sonho de consumo de qualquer indústria que quer introduzir um produto no mercado global. São cerca de 1,3 bilhão de chineses ávidos para consumir novidades e um Produto Interno Bruto (PIB) de US$ 1 […]
Uma pausa para o café O brasileiro é o segundo maior consumidor de café no mundo. Somente em São Paulo, por exemplo, são servidas 300 milhões de xícaras de café por ano. E não se trata apenas de quantidade, mas também de qualidade. Com o crescimento das cafeterias de luxo no país, hoje, beber café […]
Na última matéria da série especial sobre café, a ANBA mostra que se o Brasil quiser acompanhar o crescimento do consumo mundial do produto, manter ou ampliar os atuais 30% do mercado global e atender a crescente demanda interna, terá que aumentar a sua produção para 60 milhões de sacas – no ano passado, foram 44 milhões. […]
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA Além de “Segredos de Chefs”, três títulos lançados recentemente merecem destaque na área gastronômica. O primeiro deles, “A Miscelânea da Boa Mesa de Schott”, de Ben Schott (ed. Intrínseca, R$ 34,90), pega carona no sucesso de “A Miscelânea Original de Schott”, de 2005. O novo almanaque reúne curiosidades das mais variadas: […]
08/12/2006 09:12:25 –
Além dos anúncios que começaram a ser publicados no último final de semana nas principais revistas do País e que serão inseridos até as edições de 17 de dezembro, a campanha de promoção institucional do produto ganha um reforço adicional a partir desta sexta-feira: o filme publicitário “Café. Ritmo do Brasil” que será veiculado em […]
01/12/2006 21:12:13 –