Em análise, o consultor da Sancafé explica que redução do volume é um grande sustentador de preço
Barbosa busca transformar a economia regional e promover uma nova cafeicultura mais aberta, transparente e moderna
Conheça um pouco da historia do Grupo Utam, os novos serviços como a produção de capsulas para terceiros e os novos serviços.
Com as quarentenas pelo mundo afora, as cafeterias também tiveram que fechar as portas, e aquele cafezinho gostoso ficou restrito aos lares dos apreciadores.
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Coffea, primeiro podcast sobre café no Brasil fala com Serjão do Peabirus
Neste primeiro podcast da Revista Cafeicultura, estaremos ouvindo um apaixonado por café, nosso amigo, Juliano Tarabal
A Yara desenvolve soluções inovadoras para o cafeicultor e promove parcerias com toda a cadeia para contribuir com o futuro do café”, afirma João Moraes.
A entrevista especial nesta semana é com o Presidente da Fundação ProCafé José Edgard Pinto Paiva. Balanço no Campo exibido em 29/05/2019.
Broca do café
Com quase 80% das lavouras já colhidas na região da Cooxupé, Carlos Paulino, presidente da Cooperativa, destaca que apenas 50% da meta aguardada para este ano foi recebida pela Cooperativa. Muitos grãos vem se apresentando com tamanho pequeno, apesar de uma boa qualidade da bebida. Ele justifica que, nos meses de janeiro e fevereiro, as […]
A “Cultura do Café no Brasil” é o título de um livro que está na sétima edição.
Qualidade também foi afetada, mas o clima firme está recuperando o poder dos grãos. Todavia, cereja descascado (10 a 15% do total) foi afetado.
Outra vantagem da região é o relevo plano, que facilita a mecanização e minimiza um dos maiores gargalos do cultivo: a falta de mão de obra. A colheita em clima seco é mais um ponto importante.
Oferta ajustada à demanda pode sustentar cotações do café e melhor qualidade do produto deve remunerar cafeicultor na nova safra