Categoria: Terminologias
Grupo Strauss-Elite
Criado em 1997, o Grupo Strauss-Elite – líder no segmento alimentício em Israel – nasceu da aquisição da Elite pela Strauss, cada uma com mais de 60 anos de experiência no setor alimentício, operando em Israel, Europa e Estados Unidos. A Divisão de Café internacional do grupo é a Elite Internacional, com sede em Amsterdã, […]
Café Três Corações S.A
Com 35 anos no mercado, a Três Corações é hoje a principal indústria de café do Estado de Minas Gerais e está entre as oito maiores do Brasil, líder no mercado mineiro na categoria café e líder no Brasil na categoria cappuccino. Localizada no município de Santa Luzia, próximo à capital Belo Horizonte, a empresa […]
Cecafé
Fundado em 1999, o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) é uma sociedade civil, sem fins lucrativos de âmbito nacional, com sede em Brasília (DF). O Cecafé visa congregar e representar as empresas que exportam café verde e suas entidades de classe, com a meta de promover e aprimorar o desenvolvimento do setor […]
Café em Sachê
Café em Sachê, é um café que já vem moído, compactado e na quantidade exata para se fazer um autêntico café expresso como você sempre desejou ter em sua casa. Embalados individualmente em envelopes de alumínio, mantidos em ambiente seco e sem contato com o oxigênio, garante um prazo de consumo de até um ano […]
Seminis Vegetable Seeds
A Seminis Vegetable Seeds foi estruturada como unidade de negócios em 1994 e é a maior empresa de sementes de hortaliças e frutas, com mais de 20% do mercado internacional. Como resultado das aquisições (Asgrow, Petoseed e Royal Sluis), investimentos e estratégias em parcerias, a empresa construiu o mais completo patrimônio genético de hortaliças do […]
Lindsay América do Sul
A Lindsay América do Sul Ltda., é uma empresa controlada pela Lindsay Manufacturing Co. que produz pivôs com a consagrada qualidade Zimmatic aliada ao respeito às condições do solo brasileiro. Os distribuidores da Zimmatic são uma fonte importante de informações sobre sistemas de irrigação e tem experiência para contribuir na maximização do seu sistema. Desde […]
Transgênicos
Definição Organismo vegetal ou animal geneticamente modificado, que teve o gene de outra espécie introduzido em seu DNA para obter uma característica específica daquela espécie tal como resistência a herbicidas, insetos ou frio. As principais lavouras são de milho, soja e algodão. Vantagens Por serem mais resistentes a pragas, os transgênicos podem reduzir custos […]
O cafeeiro da família das Rubiáceas
O cafeeiro da família das Rubiáceas chega a atingir até 12m de altura em seu estado nativo, mas é bem menor quando cultivado. Planta de caule cinza e frutos que vão do verde ao vermelho quase preto quando maduro, pertence ao gênero Coffea, tribo Ciffeacea, subtribo coffeinae com quatro seções: eucoffea, mascarocoffea, parocoffea e argocoffea. […]
Coffea
O cafeeiro da família das Rubiáceas chega a atingir até 12m de altura em seu estado nativo, mas é bem menor quando cultivado. Planta de caule cinza e frutos que vão do verde ao vermelho quase preto quando maduro, pertence ao gênero Coffea, tribo Ciffeacea, subtribo coffeinae com quatro seções: eucoffea, mascarocoffea, parocoffea e argocoffea. […]
Coffea canephora
Dentre as várias espécies de cafeeiros, duas se destacam pela importância: a Coffea canephora, esta mais conhecida como robusta. O café robusta adapta-se melhor as regiões quentes e úmidas e é mais resistente à ferrugem do cafeeiro. No Brasil, sua produção é pequena, aparecendo sobretudo no Espírito Santo e Rondônia. O café arábica tem seu […]
CAFÉ DE QUALIDADE
Os consumidores em diversos setores da economia estão cada vez mais exigentes, sendo assim, os produtos de qualidade superior são os mais procurados. Como o café vem acompanhando o novo cenário mundial, cabe aos produtores almejarem ao longo prazo a produção dos cafés de qualidade superior. Durante muito tempo, esses cafés apresentavam um nicho de […]
A Cafeína
Presente em algumas bebidas largamente consumidas, como café, chá, guaraná e refrigerantes à base de cola, a cafeína induz à dependência por reduzir a sensação de fadiga. A cafeína é um composto orgânico do grupo dos alcalóides, substâncias que têm efeitos fisiológicos marcantes e que são encontradas em certas plantas já consumidas como estimulantes pelos […]
Leprose do Cafeeiro
Leprose do Cafeeiro Desde muito tempo é conhecida a doença denominada mancha anular, causada por vírus, que provoca sintomas nas folhas, com anéis cloróticos ou zonas amareladas irregulares ao longo das nervuras e em baixo relevo. A doença até pouco tempo ficava restrita a poucas folhas em certas plantas, sem qualquer importância econômica.A partir de […]
Mancha Aureolada do Café ( Pseudomonas garcae )
Mancha AureoladaPseudomonas garcae A mancha aureolada é uma doença bacteriana que ataca folhas, rosetas, frutos novos e ramos do cafeeiro, atingindo mudas no viveiro e plantas no campo, ocorrendo principalmente nas regiões mais frias do Estados do Paraná, São Paulo e Sul de minas. A principal característica é a formação de uma mancha de coloração […]
Roseliniose ou mal de quatro anos do café
Roseliniose ou mal de quatro anos A roseliniose é causada por fungos do gênero Rosellinea, ocorrendo em nossas condições, as espécies R. bunodes e R. pepo, que atacam o sistema radicular do cafeeiro, a partir de rizomorfas (uma espécie de cordões escuros), que crescem em tocos e em restos de plantas em decomposição. Por isso […]