Categoria: História do Café

Ryu Mizuno, o herói da imigração

  . . O ex-delegado da Polícia Federal, Mário Ikeda, relata que seu avô veio no Kasato Maru, na primeira leva de imigrantes japoneses que veio ao Brasil. Mas quem ele considera o verdadeiro herói da imigração é Ryu Mizuno. “Ele foi de navio até o Chile e atravessou a Cordilheira dos Andes, foi para […]

Rei da Brangus na Fazenda Sobrado – História do Café

Em 1908, como as demais fazendas, a Sobrado, em São Manoel, a 288 km da capital paulista, tinha uma extensa plantação de café. Foi, na época, a que menor número de imigrantes japoneses recebeu. No total, foram 48, de 15 famílias da província de Yamaguchi, lideradas pelo intérprete Takashi Nihei. Hoje, da capital, chega-se à […]

Dumont, de fazenda à cidade – História do Café

Com cerca de 7 mil habitantes, a pequena Dumont, a 24 km de Ribeirão Preto, é daquelas típicas cidades do interior. Dumont é uma cidade que entrou para a história. Para nós, nikkeis, por causa dos 210 imigrantes de 51 famílias de Fukushima, Kumamoto, Hiroshima e Tóquio. Para nós, brasileiros, por causa de Alberto Santos […]

Fotografia traça paralelo entre Brasil e Itália – História do café

Marcos Finotti é autor das imagens que estão no Sesi, na mostra ‘Parallelo Brasil Itália’ Durante os dois meses que o fotógrafo paulistano Marcos Finotti passou na Itália, na pequena cidade de Porto Viro, província de Rovigo, onde tem parentes, foi capaz de capturar imagens interessantes que apresentam um paralelo com as paisagens e lugares […]

Clube XV completa 137 anos de história

Clube XV completa 137 anos de história Da Reportagem     Em meados de 1869, ano em que Santos era uma pequena cidade restrita à região central, uma discussão em uma assembléia da Sociedade Santista Carnavalesca marcou o início da história de um clube social que, no decorrer dos anos seguintes, se transformaria em um […]

Processo garante qualidade – Para se ter o chamado café natural, o grão só é colhido depois de maduro.

Para se ter o chamado café natural, o grão só é colhido depois de maduro. O sol tropical em pouco tempo faz com que a umidade da polpa se evapore e o fruto se torne enrugado e preto. Neste estágio, começa a colheita que consiste na retirada dos frutos que ficam no chão. Em seguida […]

História do Café: Até o final do século dezessete, o café vinha da Arábia e era conhecido como moca

Consumo mundial anual chega a dois bilhões de quilos Até o final do século dezessete, o café vinha da Arábia e era conhecido como moca, que era o nome da cidade de sua origem. Nesta época espertos mercadores holandeses, percebendo a crescente demanda e as perspectivas de um novo comércio, induziram seu governo a experimentar […]

Controle biológico da broca do café – História

A broca do café, que ataca o fruto, tem origem através de um besouro preto, que mede cerca de 1,65 milímetro. Ao ser fecundada, a fêmea perfura o fruto e faz uma galeria de aproximadamente 1 milímetro, até atingir a semente. Lá, ela faz a postura, que resultará no aparecimento de larvas. Essas serão responsáveis […]

HÁ 40 ANOS – A Cacique faz a primeira remessa de café solúvel para o exterior

HÁ 40 ANOS – 4 junho de 1966 Londrina faz a primeira remessa de café solúvel para o exterior A Companhia Cacique de Café Solúvel fez ontem a primeira remessa de café solubilizado para o Porto de Paranaguá, de onde o carregamento seguirá para Nova York, através do navio ”Lopivia”. Esta primeira venda ao Exterior […]

Barra do Choça, a cidade-café

Barra do Choça, a cidade-café A pequena Barra do Choça, a 27 quilômetros de Vitória da Conquista e a 527 quilômetros de Salvador, a cidade, tem 45 mil habitantes, segundo o último censo do IBGE, tem 83% do seu Produto Interno Bruto de R$ 89,7 milhões provenientes da cultura cafeeira. Apesar de pequeno, o município se orgulha […]

A Cafeicultura na Crise de 1929 e a Revolução

Lúcia Helena Storto Sidney Aguilar Filho Capítulo 16 A Crise de 1929 e a Revolução       Neste capítulo iremos analisar a crise final da República Oligárquica que culminou com a Revolução de 1930. l Para isso, é importante que você perceba que esta crise faz parte de um processo que vinha se estendendo desde a Primeira […]

A CRISE DO CAFÉ EM 1929

Aníbal de Almeida Fernandes, Maio, 2006. A CRISE DO CAFÉ COMEÇA NA REALIDADE EM 1920, DEVIDO AO CONTÍNUO, DESCONTROLADO E EXCESSIVO AUMENTO DA SAFRA DE CAFÉ QUE CHEGAVA A ESPANTOSOS 21 MILHÕES DE SACAS PARA UM CONSUMO MUNDIAL DE 22 MILHÕES. JÁ HAVIA UMA SÉRIE DE FALENCIAS E CONCORDATAS ANTES DA QUEBRA DE WALL STREET […]

Uma nova história para o café do Paraná a partir dos anos 90

Uma nova história a partir dos anos 90No Paraná, plantio adensado recuperou a produtividade das lavouras na década de 1990 Karina YamadaPlantio adensado viabiliza a produção na pequena propriedadeO cafeeiro foi introduzido no Brasil em 1727, tendo chegado a São Paulo pelo Vale do Paraíba e atingido a região de Campinas em 1810, sempre como […]

História do café: Desde o Convênio de Taubaté – 1906 a 2006

Arquivo Folha/11-10-20011906 – A produção brasileira superava os 22 milhões de sacas. Com os preços em queda, os presidentes das províncias de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais celebram o Convênio de Taubaté, fixando preço mínimo para a saca de café; negociação de empréstimo externo no valor de 15 milhões de libras esterlinas […]