O grupo Pão de Açúcar também vai exigir que todos os seus fornecedores de café apresentem, a partir de dezembro, o produto com a certificação PQC, um selo que garante a qualidade do produto.
São Paulo, 1 de Dezembro de 2005 – O setor cafeeiro apresentou ontem a 3ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo Safra 2005, composta pelos dez lotes do grão premiados em outubro no 4º Concurso Estadual de Qualidade do Café. Metade dos premiados são do município de São Sebastião da Grama. Produtor de […]
Produtos premiados terão selos numerados Hoje acontece o lançamento da 3ª. Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo — Safra 2005, produzida por dez indústrias de torrefação que compraram os lotes de cafés premiados no 4º Concurso Estadual de Qualidade do Café. O produtor e grande vencedor do concurso, Joaquim José de Carvalho Dias, […]
Indústria de Campinas arremata lote especial e apresenta produto diferenciado
para o final de ano.
Empresa com sede no Ceará deverá estrear na lista das dez maiores empresas do setor em 2005
A indústria do café do país elaborou um plano para servir até 1 milhão de cafés-da-manhã para crianças em escolas, cada um com uma xícara de café.<
Mercado interno cresce e exportações de grãos verdes chegam a quase R$ 3 bilhões, mas falta vender o produto industrializado no exterior
O Ateliê do Café é uma idéia inovadora. É a primeira empresa no Brasil, de
venda de cafés torrados sob encomenda, entregues diretamente em sua casa
ou escritório
A Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo é composta pelos 10 lotes premiados no IV Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo, realizado em outubro e promovido pela Câmara Setorial do Café, órgão vinculado à Secretaria de Agricultu
O consumo de café atinge a totalidade dos lares brasileiros, aponta a pesquisa desenvolvida pela InterScience, divulgada durante o 13º Encafé, Encontro Nacional da Indústria de Café, realizado no Hotel Tree Blue Park – Cabo de Santo Agostinho, em Pernambuco. Os resultados da terceira edição da pesquisa sobre Tendências do Consumo de Café no Brasil […]
O Café Pilão e a GOL Linhas Aéreas Inteligentes iniciaram no dia 19 de novembro, uma promoção em que os participantes devem responder quantos pacotes de Café Pilão a vácuo Abre e Fecha Fácil, de 500g, cabem no bagageiro da nova aeronave 737-800 da GOL. Quem acertar a resposta correta concorrerá a uma das 20 […]
Recife, 25 de Novembro de 2005 – A torrefadora de café paraibana São Braz fecha o ano com três lançamentos no segmento. Um deles é o Premium São Braz Coffee Shop, que já está sendo vendido nos estados de Pernambuco, Paraíba e Rio Grande do Norte e em redes varejistas de todo o Nordeste. Voltado […]
A torrefadora paraibana São Braz vai lançar edição limitada do café especial adquirido no 2º Leilão de Cafés Especiais, cujo preço da saca ficou em R$ 2.230. O lote de 10 sacas, colhidas na Fazenda Grota São Pedro, em Carmo de Minas (MG), foi adquirido por um consórcio de quatro torrefadoras, entre elas, a São […]
A aceitação maior do café pelos médicos e a visão do produto como saudável para o dia-a-dia dos consumidores têm seus motivos. Ernesto Illy, da italiana Illycaffè, diz que, nos últimos 20 anos, foram feitos pelo menos 17 mil trabalhos científicos sobre os efeitos da cafeína..
O PQC é um selo voluntário instituído pela Abic e apenas 25 indústrias do setor de café, entre as milhares do país, possuem-no. Com a exigência do Pão de Açúcar, a demanda por esse selo vai aumentar, diz Nathan Herszkowicz, da Abic.