Categoria: Torrefação
RELAÇÃO DAS 10 MAIORES INDÚSTRIAS DE CAFÉ ASSOCIADAS DA ABIC – Dez/04
ABIC – ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA INDÚSTRIA DE CAFÉ
ABIC RANKING DAS 100 MAIORES EMPRESAS ASSOCIADAS – Dezem bro/2004
ABIC – ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DA INDÚSTRIA DE CAFÉ
ABIC REPRESENTA 68,5% DA PRODUÇÃO DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO NACIONAL
A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) completou no dia 12 de março passado 32 anos de existência, período pautado pela promoção do consumo interno do café. Com sede própria localizada no Rio de Janeiro, à Rua Visconde Inhaúma, 50/ 8º andar, a entidade representa cerca de 500 indústrias de todo o país. Seu […]
CAFÉ: CONHEÇA UM POUCO SOBRE QUALIDADE
A ABIC mostra como distinguir as características dos cafés e reconhecer as suas preferências Aroma: é o odor típico da bebida na xícara. Ele pode variar de suave a intenso. Não deve ser fraco ou estranho a café. Sabor: é o gosto agradável da bebida, que permanece na boca durante vários minutos. Pode ser suave […]
POR QUE O CONSUMO DE CAFÉ CRESCE TANTO NO BRASIL
A promoção da qualidade dos cafés no mercado interno é uma das razões atribuídas pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) para a incrível escalada de consumo do produto no Brasil, considerada case mundial pela Organização Internacional do Café. Em 2004, o consumo do café no País cresceu 8,97% (nov. de 2003 a out. […]
PROGRAMA DE QUALIDADE DO CAFÉ INCENTIVA O CONSUMO AO APRIMORAR O SABOR DA BEBIDA
O Programa de Qualidade do Café irá incentivar ainda mais o aumento do consumo de produto no país, avalia a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), responsável pelo seu desenvolvimento. O PQC, sigla do programa, foi iniciado em 2004, e seu objetivo é elevar a qualidade do café tradicional, de tipo filtrado. As marcas […]
Marketing gelado dos cafés da Cafeera
Amyr Klink levou os cafés da Cafeera para sua nova viagem para Antártica, onde passará o reveillon. Durante a circunavegação polar, o brasileiro vai oferecer o café para outros navegadores.
Café Moka participa do lançamento da revista Deguste & Goste edição de Natal.
Empresa divulga edição limitada do Café Moka Gourmet durante evento que reunirá empresários e clientes da Frutaria e Mercearia Varanda Considerada uma das marcas mais tradicionais de café no Estado de São Paulo, o Café Moka participou, da festa de lançamento da edição de Natal da revista Deguste & Goste – veículo trimestral de variedades […]
Qualidade do café industrializado brasileiro é reconhecida em todo o mundo
Café industrializado: exportações superam expectativas para 2005
Sara Lee Cafés objetivo de se tornar a maior fábrica de café torrado
Sara Lee Cafés investe R$ 60 mi em nova fábrica em Jundiaí José Guerra/Rita Gallo Com o objetivo de se tornar a maior fábrica de café torrado e moído da América Latina, a Sara Lee Cafés do Brasil irá construir uma nova unidade em Jundiaí (SP). A empresa vai transferir a sua unidade industrial da […]
Sara Lee Cafés investe R$ 60 mi em nova fábrica em Jundiaí
Com o objetivo de se tornar a maior fábrica de café torrado e moído da América Latina, a Sara Lee Cafés do Brasil irá construir uma nova unidade em Jundiaí (SP).
Café Brasileiro vai levar 17 pessoas para a Copa 2006
A Mitsui Alimentos, dona das marcas Café Brasileiro e Café Bandeira, lançou em novembro a maior campanha promocional de sua história, intitulada \”Seleção Brasileiro\”, que vai levar 17 pessoas para a Copa do Mundo 2006, na Alemanha, sendo 11 consumidores
Artigo: O CAFEZINHO NOSSO DE CADA DIA
O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de café, mas o brasileiro, na maioria, não toma o melhor, isto é do conhecimento de todos.
Parcerias com o varejo diferenciam a Canecão e a Café do Centro
Para ganhar espaço em um mercado competitivo onde atuam grandes companhias, como a Sara Lee e a Santa Clara, empresas como a Café do Centro e o Café Canecão usam estratégias ousadas e criativas.
Grãos da Bahia são destaque
Em material divulgado na semana passada, a torrefadora paulista Café do Centro, tradicional em cafés gourmets, revela que os grãos provenientes da Bahia têm peso na composição da linha de qualidade da empresa, que oferece cafés de seis regiões do País.“Os cafés provenientes da Bahia são naturalmente adocicados, com sabor suave e aroma levemente achocolatado”, […]