Categoria: Barista
Barista Léo Moço realiza curso para apreciadores de café na livraria Ler Café
(Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil – Comunique-se – ) O Rio de Janeiro é o segundo maior consumidor de café no Brasil, mas ainda é preciso aprender a degustar um bom cafezinho. O mercado está se expandindo na cidade através de cafeterias, eventos e a profissionalização do barista, especialista apto a extrair o […]
25º CURSO de BARISTA KASSAI CAFÉ de 27 a 30.03.2007
Local: KASSAI CAFÉ Rua Padre Bitencourt, 138 – centro – São Jose dos Pinhais (PR)Fone: (41) 3035-5640 / 3035-5641 Período: de 23 a 26.01.2007 (terça a sexta-feira) Horário: das 08:30 as 17:30 horas (30 horas aula) Inscrições: Email: kassai@kassaicafe.com.br Fone: (41) 3035-5640 / 3035-5641 21º turma curso BARISTA – Kassai Café x Café com Arte […]
Não vai ter colher de chá
07/12/2006 05:12:11 –
Para uma boa xícara em casa, siga as cinco dicas de Isabela Raposeiras
07/12/2006 05:12:24 –
Curso de Barista – dia 9 de dezembro 2006 em Curitiba PR
01/12/2006 05:12:27 –
Tem mais café na mesa
24/11/2006 07:11:34 –
Aumenta consumo de cafés mais elaborados
29/11/2006 05:11:15 –
Faltam provadores e baristas para atuar em novas cafeterias
Publicação: 22/11/06
CURSO Barista – especialista em café 18 de nov 06 em Curitiba-PR
– Data: 18 de novembro. – Local: Doce Morena cafés Especiais. Al. Dr. Carlos de Carvalho, 457 – Centro. – Informações: (41) 3016-8541 ou 9947-9673 ou docemorena.pr@hotmail.com
Barismo: amor à primeira vista
Rogério Albuquerque/AFG Uma estante expõe os cafés especiais servidos na Cafeera. É só o cliente escolher.Ela é apaixonada por café, charuto e planador. Chama-se Isabela Raposeiras, tem 32 anos, é casada, e tornou-se a primeira barista brasileira. Começou tentando consertar o café que era servido no restaurante da família em Parati (RJ). Descobriu os produtos […]
Oficina vai abordar sobre a importância do café
Oficina vai abordar sobre a importância do café SÃO LUÍS – Acontece entre os dias 13 e 15, na capital maranhense, o curso sobre uma outra visão do café – velho conhecido dos brasileiros – com a renomada barista, premiada internacionalmente, Isabela Raposeiras.Em discussão como escolher os melhores grãos, como fazer um “legítimo cappuccino”, e […]
Workshop Gratuito com campeão mundial de barismo, o dinamarquês Klaus Thomas
CAFÉ – O campeão mundial de barismo, o dinamarquês Klaus Thomas, dará um workshop gratuito com o tema “Técnicas e Confissões de um Campeão”, na próxima segunda 14 de agosto, a partir das 15 horas, no Café Aprendiz (R. Belmiro Braga, 186, tel. 19 – 3728-8167). Vagas limitadas.
A barista Maria Madalena Paulino cria novos cafés especiais para Brunella cafeteria
BRUNELLA APRESENTA SEUS CAFÉS ESPECIAIS A Brunella confeitaria e cafeteria, uma das mais conhecidas e tradicionais de São Paulo, continua trazendo novidades. A empresa, que já está há quase 40 anos no mercado, e que tem como uma de suas principais características a união entre a tradição e a modernidade, apresenta quatro novos itens em […]