A Cooperativa Agropecuária de Boa Esperança (Capebe), no próximo dia 14 de
maio, irá participar do Terceiro Dia de Campo, organizado pela Epamig de Três
Pontas. Com o tema Café com Leite, o evento tem como objetivo integrar os
produtores de leite e café da região sul mineira.
Direcionado para produtores, veterinários, agrônomos, discentes e docentes da
área agrícola, os participantes poderão conhecer as novidades tecnológicas dos
setores cafeeiro e leiteiro e o intercâmbio entre os diferentes elos da cadeia
produtiva de leite e café também são finalidades do Terceiro Dia de Campo, que
acontece na Fazenda Experimental da Epamig.
A Cooperativa Agropecuária de Boa Esperança irá participar com a demonstração
e degustação dos produtos do seu laticínio. Leite pasteurizado, manteiga, bebida
láctea e vários tipos de queijos estarão ao alcance dos participantes para serem
provados. Técnicas de fabricação, controle de qualidade e outros elementos que
compõem a produção de laticínios poderão ser conferidos com os técnicos da
Capebe, que estarão à disposição dos
interessados.
Serviço
www.capebe.org.br