CAMPEONATOS MUNDIAIS DE BREWERS E CUP TASTERS SERÃO REALIZADOS NA SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ 2018

A Semana Internacional do Café (SIC) informa com grande entusiasmo que também será sede dos campeonatos mundiais World Brewers Cup e World Cup Tasters Championship. Esses dois juntam-se as modalidades World Latte Art Championship, World Coffee In Good Spirits Championship, já anunciadas anteriormente.

O maior evento de café do Brasil conecta todas as pontas do setor – do produtor ao consumidor – e será realizado de 7 a 9 de novembro de 2018, em Belo Horizonte (MG). A capital de Minas Gerais receberá baristas de mais de 40 países em busca do título de campeão mundial. Esta é a primeira vez que o Brasil sedia eventos desse porte na promoção e integração de profissionais internacionais que trabalham na extração e prova de cafés.

A SIC vem crescendo ano a ano junto com o movimento do mercado de café nacional e mundial. O evento chega a sua 13ª edição – desde quando nasceu na cidade de São Paulo – e tem como principal objetivo fomentar negócios e oportunidades para todos os profissionais que trabalham com o foco no café de qualidade. Em 2017 alcançou a marca de 17 mil visitantes, 140 empresas expositoras e iniciou R$ 35 milhões em negócios.

Reúne cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores. Aos visitantes oferece atividades de relevante conhecimento nas áreas de inovação, mercado, consumo, negócios e empreendedorismo.

Café no Brasil é hábito centenário passado de geração em geração desde 1727. A comercialização do grão vive um momento de grande crescimento em todo o mundo com perspectivas positivas, principalmente para o mercado de cafés especiais. No Brasil, segundo a pesquisa da Euromonitor, a perspectiva de crescimento deste segmento é de 19% em 2018. Em uma realidade de consumo e negócios que caminha para relações mais diretas, a SIC tem como pilar a conexão entre todas as pontas responsáveis pelo café.

Estamos de braços abertos para receber todos os visitantes nacionais e internacionais e realizar um grande evento do tamanho do maior país produtor de café do mundo, responsável por mais de 30% do abastecimento do grão no planeta, com dezenas de origens e diversidade de aromas e sabores de mais de 300 mil cafeicultores.

O credenciamento da Semana Internacional do Café será aberto em julho.

Serviço
Semana Internacional do Café 2018
De 7 a 9 de novembro
Das 11h às 20h
Expominas, Belo Horizonte (MG)
Facebook e Twitter: @semanadocafe
Instagram @semanainternacionaldocafe
www.semanainternacionaldocafe.com.br