Na contramão da gigante americana Starbucks, que anunciou recentemente sua entrada no Brasil, a brasileira Café do Centro, uma das principais torrefadoras de cafés especiais do país, escolheu o Japão para abrir sua primeira cafeteria. Inaugurada em Tóquio no fim de maio, a loja vende uma xícara de café expresso por 250 ienes (cerca de 7 reais) e também serve pratos típicos do Brasil. Rodrigo Branco Peres, um dos sócios da Café do Centro, diz que pretende abrir lojas em outros países da Ásia, como China e Coréia do Sul. “O mercado asiático de cafés especiais é o que mais cresce no mundo”, afirma o empresário, que há cinco anos abastece o mercado japonês de cafés gourmet.