O The Globe and Mail, do Canadá, conta a história do café brasileiro que quebrou o recorde de preço em um leilão e que vai ser vendido por quase R$ 10 a xícara em Vancouver.
O café, produzido artesanalmente pela Fazenda Santa Inês, em Minas Gerais, custou quase US$ 50 a libra para a rede de lanchonetes Caffè Artigiano. O recorde anterior, para um café brasileiro, era de US$ 13,65 a libra.
“O preço pago no leilão foi 48 vezes maior do que o pago pelo café de exportação brasileiro”, calcula o jornal canadense.
Isso porque o produto recebeu, em novembro, uma recorde de um júri internacional em novembro, derrotando outras 553 variedades em um concurso de degustação graças a seu sabor “sensual, suculento e elegante” que lembra “pêssegos rechonchudos, tangerina e abacaxi”, relata o The Globe and Mail.