Com vista para o mar
Reinaugurado há pouco mais de uma semana, o Caffé Castagno convida a apreciar a bebida e a vista da orla de Fortaleza
Simplicidade e sofisticação resumem a decoração do novo Caffé Castagno, aberto há pouco mais de uma semana no Ponta Mar Hotel. A vista para a orla de Fortaleza é um convite para tomar um cafezinho apreciando a beleza do mar. O difícil é escolher qual tipo de café tomar. A casa oferece a bebida pura, do tipo expresso, misturada com canela, com chocolate, sorvete e outras tantas coisas que fica dúvida na hora da escolha. Antes de fazer seu pedido, no entanto, é bom dar uma verificada na carteira. Na visita do O POVO ao local, a casa ainda estava sem as máquinas de cartões e o pagamento estava sendo feito apenas em dinheiro.
Com dinheiro em mãos, comecei pelo Cappuccino Nutella (R$ 7,30), o campeão de vendas do Caffé Castagno. O sabor do cappuccino é incrementado pela pasta de avelã que cobre o interior e as bordas da xícara e pelo chantilly que o encobre, embora o sabor amargo do café continue se sobressaindo ao doce da pasta. Para acompanhar, fui de crepe de carne de sol com queijo coalho (R$ 12,80). Apesar de ser um dos carros-chefes da casa, a massa do crepe é bem fina e um pouco mole e a carne de sol um pouco seca.
Parti para uma segunda opção. Dessa vez, apostei no Frapê de Cappuccino (R$ 8,50), um drink a base de café expresso, misturado com duas bolas de sorvete de creme e coberto com chocolate e chantilly. Agora sim! A bebida é uma espécie de milk shake que consegue manter o equilíbrio perfeito entre o sabor do café, do sorvete de creme e do chocolate. A mistura de cores e a apresentação do frapê faz dele um daqueles drinks de se “beber com os olhos”.
Para dar uma segunda chance ao cardápio de comidas, o sanduíche Mezzogiorno (R$ 10,70) é uma boa pedida. Feito com pão croissant, peito de peru defumado, mussarela, creme de queijo e tomate seco, o sanduíche é feito para quem gosta de aliar uma comidinha leve e com sabor. Se for para satisfazer um apetite mais generoso, o ideal é que ele seja acompanhado de uma bebida como o frapê, por exemplo, pois como é comum nos cafés, os pratos são servidos em pequenas porções.
SERVIÇO
Caffé Castagno (Ponta Mar Hotel). Aberto diariamente, das 14h às 22 horas. Endereço: Av. Beira Mar, 2200, Meireles. Tel: 4006 2200.
E-MAiS
> A inauguração oficial da casa acontecerá no dia 9 de fevereiro, com a presença do cartunista e caricaturista Dirceu Veiga, que tem como matéria-prima para seus trabalhos o café.
> Você pode experimentar também as tapiocas da casa. A tapioca com uma generosa fatia de queijo
coalho custa R$ 3,50.