A Carmo Sul, empresa referência no ramo de máquinas e serviços para café espresso, está com inscrições abertas para o curso de baristas que será ministrado nos dias 18 e 19 de maio na Cafeteria Escola da empresa. O treinamento da Carmo Sul apresenta o diferencial de disponibilizar aulas práticas para preparação de receitas diversificadas de drinks e shakes de café. Além de conhecimentos teóricos sobre a história do café, classificações e espécies de grãos e ensinamentos práticos para manuseio de máquinas, regulagem de moinho, vaporização do leite e extração do espresso.
Para melhor aproveitamento das aulas práticas, as turmas são compostas de, no máximo, seis alunos. O treinamento será dado pela barista Caroline Bezerra, filiada à Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC). Palestras e ministrações também podem ser solicitadas para apresentação na própria empresa dos clientes. Maiores informações nos números: (41) 3336-1410, (41) 3336-1661 ou (41) 8818-8486.