CAFETERIA – Ekoa Café lança novo cardápio, com a mudança da estação
Sábado, dia 31 de outubro
Os Combos – com saladas ou sopas, tortas e sucos naturais – são as estrelas do cardápio primavera-verão da Ekoa Café
A partir do dia 31 de outubro, sábado, a Ekoa Café – casa com ambiente inspirador, que vivencia o conceito de sustentabilidade e está localizada na Rua Fradique Coutinho, 914, Vila Madalena – lançará seu novo cardápio primavera-verão.
Inspirados nas estações, os irmãos Marisa e Henrique Bussacos – proprietários da Ekoa Café – criaram um menú prático, com opções leves e saudáveis, onde a grande aposta da casa são os Combos – três opções de saladas, sopas, tortas e sucos naturais, nas versões Leveza, Tranqüilidade e Energizante. As tortas são o grande destaque do cardápio e são produzidas com uma levíssima massa de iogurte e aveia.
Os preços dos Combos são fixos: 2 opções ( torta + salada ou sopa) por R$ 15,80; 3 opções (torta + salada ou sopa + suco especial ) por R$ 19,80. Além disso, o cliente Ekoa tem liberdade para compor o seu próprio Combo, podendo escolher aleatoriamente suas opções preferidas entre as sopas, saladas, tortas e sucos, disponíveis no cardápio.
O horário de funcionamento da loja Ekoa Café é de 2a e 3a-feira, das 10h00 às 20h00, de 4a à 6a-feira, das 10h00 às 22h00 e aos sábados, das 9h00 às 22h00. A loja aceita os cartões de crédito Visa, Mastercard e Dinners, os de débito Visa Electron e Redeshop, os vale refeições VR, Sodexo e Visa Vale, cheque e dinheiro. Também tem convênio com estacionamento, serviço de valete e rampa de acesso para deficientes físicos. Tel. de contato: 11 3032-7842, site: www.ekoacafe.com.br e blog: ekoacafe.blogspot.com
Descrição dos Combos:
Sopas
Leveza: Creme especial de alho-poró
Tranqüilidade: Cenoura com laranja e especiarias
Energizante: Mandioquinha com tomate assado
Saladas
Leveza: Mix de folhas, cenoura em fios e castanha do Brasil, picada
Tranqüilidade: Salada de legumes grelhados – berinjela e abobrinha marinados no suco de laranja, servidos com erva doce, gomos de laranja e alface americana.
Energizante: Agrião, pêra e queijo de coalho – agrião, pêra cozida em calda de açúcar e especiarias e queijo de coalho grelhado com melado de cana.
Tortas (com massa a base de iogurte e aveia)
Leveza: Cogumelos shiitake e paris
Tranquilidade: Abobrinha, erva-doce e parmesão
Energizante: Frango Korin com Castanha do Pará
Sucos Especiais
Leveza: agrião, laranja, limão e mel
Tranquilidade: maracujá com cardamomo
Energizante: açaí com morango
Sobre a Ekoa Café
A loja Ekoa Café – comandada pelos sócios e irmãos Marisa e Henrique Bussacos – oferece um espresso de primeira qualidade, comidinhas gostosas para café da manhã, entradinhas, lanches, saladas, sobremesas e opções para o almoço, de acordo com as estações do ano. Além disso, a casa – que trabalha basicamente com produtos orgânicos – vivência na prática o conceito de responsabilidade ambiental e social. O projeto arquitetônico da Ekoa Café – que também é inspirado em princípios ecológicos, merece destaque por proporcionar um ambiente acolhedor, que busca estimular a convivência social de seus freqüentadores. A casa ainda disponibiliza o serviço de internet grátis (wi-fi), vende artesanatos de várias comunidades do Brasil e abre espaço para painéis de conhecimento e de desenvolvimento pessoal, já que mantêm fortes parcerias com instituições como a Tekoha, o Projeto Quixote, o Instituto Lina Galvani e o Museu da Pessoa, entre outras Ongs.
Sobre outros eventos e atividades da Ekoa Café
CAFÉ COMPARTILHADO – O cliente pode tomar um café na Ekoa, mesmo quando estiver sem dinheiro! Na lousa da loja, são registrados os cafés pagos por outros freqüentadores e que foram deixados de crédito para quem precise. Essa foi a forma encontrada pela loja de criar sua própria comunidade! Assim, além de estabelecer cumplicidade entre os freqüentadores da casa, os clientes da Ekoa nunca ficam sem um cafezinho, mesmo quando esquecem a carteira…
SARAU DE MÙSICA E POESIA – Encontros mensais na primeira quarta-feira de cada mês, que reúne músicos, instrumentos musicais e poesias para declamar. Nesse evento, é comum a presença de artistas e amadores das artes de todos os gêneros.
GREEN DRINKS – Encontros mensais, na primeira quinta-feira de cada mês. Regado à boa bebida, bate-papo entre amigos, onde questões sobre desenvolvimento social e construção de uma sociedade justa e sustentável são levantadas. Participação de um convidado mediador, que cria um eixo temático para as discussões.
CONTAÇÃO DE HISTÓRIAS – Encontros mensais, na última sexta-feira de cada mês.Coordenado por Odeir Santos, educador e contador de histórias, o encontro reúne contadores de diversos estilos, que segue com muitos contos, causos e mitos.
Mais Informações:
Carolina Campos
Via Expressa Comunicação
Assessoria de Imprensa da Ekoa Café
tel. 11 3031-0023
cel.11 8335-0023
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e-mail:carol@viaexpressacomunicacao.com.br