CAFETERIA – Ditadura do café

Luciano Amaral Jr. descobriu que no café Creme há uma rígida hierarquia. Em uma visita, além do expresso, ganhou um copo de água. Quando voltou, duas horas depois, outro barista tirou o café, mas não serviu água. “Ela só é servida quando o café é preparado pelo dono”, ouviu. Não é mais assim: um dos sócios resolveu ser mais democrático e avisa que os garçons agora também estão autorizados a abrir garrafas de água.

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