FABIANA SERAGUSA É difícil achar alguém que não goste de café, e os números divulgados pela Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café) comprovam essa “quase unanimidade”: uma pesquisa realizada no fim de 2008 chegou à conclusão de que nove em cada dez brasileiros acima de 15 anos consomem café ao menos uma vez durante o dia. E é por saber que grande parte dos brasileiros não abre mão do bom e tradicional cafezinho que mais e mais estabelecimentos se especializam em bebidas produzidas com diversos tipos de grãos. Deixando de lado os drinques mais incrementados, feitos com café, o Guia da Folha Online foi atrás dos preços dos expressos em 12 casas paulistanas. Veja abaixo que você pode pagar de R$ 1,90 a R$ 8 pelo indispensável cafezinho, preparado com grãos tradicionais, orgânicos ou com blends exclusivos: * Casa do Pão de Queijo Acesse o site para saber quais as unidades em São Paulo. 4Runner Café É feito com o café Astro Bio (orgânico), que utiliza grãos 100% arábica. O local também oferece inúmeras variações do tradicional cafezinho, como o duplo, carioca, curto, com leite, com espuma, com chantilly, com avelã, com macadâmia e cappuccino, que variam de R$ 2,10 a R$ 4,50. Rei do Mate A rede utiliza Café Gourmet. Café Donuts Pelé Arena A Pelé Arena utiliza um blend exclusivo produzido somente para a rede e é feito um acompanhamento de todas as fases da produção do café. V. Café Vanilla Caffè Viena Delicatessen Fran’s Café Nas unidades da Viena, os expressos são elaborados com o Café Moka, mas os clientes têm à disposição o Café Lavazza italiano. Starbucks O café utilizado é o Espresso Roast, que é um blend de grãos da América Latina e Indonésia, com torra ligeiramente superior à de outros cafés da rede. O cliente também pode escolher o café Brasil Blend, desenvolvido especialmente para a chegada da Starbucks Coffee no Brasil. Octavio Café Os grãos internacionais são provenientes de fazendas da Colômbia, do Quênia, da Etiópia, da Costa Rica e da Papua Nova Guiné. Todos são produzidos com grãos da espécie arábica. Suplicy Cafés Especiais O café oferecido no local é o Torra Média (do Sul de Minas), mas os clientes podem comprar outros tipos: Torra Clara (Sul de Minas), Torra Escura (Cerrado Mineiro) e o Orgânico (Montanhas do Espírito Santo).
Café expresso custa até R$ 8 em São Paulo; veja outros preços
As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações
colaboração para a Folha Online
Iara Venanzi/Divulgação
Pesquisa da Abic mostra que nove em cada dez brasileiros afirmam tomar café diariamente
– expresso: varia de R$ 1,90 a R$ 2,50 (nas lojas da capital paulista)
Divulgação
Café expresso da 4Runner Café, em São Paulo, custa R$ 2,10 e é feito com o Astro Bio (orgânico), que utiliza grãos 100% arábica
– expresso: R$ 2,10
– expresso pequeno (100 ml): R$ 2,50
– expresso grande (200 ml): R$ 3,50
– expresso pequeno: a partir de R$ 2,50
– expresso médio: a partir de R$ 4,20
– expresso de 30 ml (diluído em pouca água): R$ 2,50
– expresso 50 ml (com mais água): R$ 2,50
– expresso ristretto (somente o extrato do café): R$ 2,50
– expresso doppio (dois expressos de 30 ml em uma xícara maior): R$ 4,50
– expresso macchiato (com um pouco de leite): R$ 2,50
– expresso com chantilly: R$ 4,50
– expresso Moka: R$ 2,80
– expresso Moka duplo: R$ 3,90
– nespresso: R$ 5,10
– expresso: R$ 2,80 (solo) / R$ 4,90 (doppio)
– caffè latte: R$ 3,30 (solo) / R$ 5,20 (doppio)
– expresso com chantilly: R$ 4,80 (solo) / R$ 6,90 (doppio)
– canella caffè (expresso, leite e canela): R$ 4,40 (solo) / R$ 6,40 (doppio)
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Menu de bebidas do Octavio Café, em São Paulo, conta com o expresso tradicional (R$ 3,80) e com blends internacionais (R$ 8)
– expresso Moka: R$ 2,90
– expresso Moka com chantilly: R$ 4,10
– expresso Moka duplo: R$ 4,10
– expresso Lavazza: R$ 3,50
– expresso (ristretto, curto, 3/4 ou carioca): R$ 2,90
– expresso grande: R$ 5,20
– expresso com leite: R$ 2,90
– expresso descafeinado: R$ 4,30
– expresso: R$ 3,20
– expresso: R$ 3,80
– blends internacionais: R$ 8
– expresso: R$ 3,30 (única exceção é a unidade da Lorena, onde custa R$ 3,50)