Cafetaleros continúan a la espera del incremento en el precio al consumidor
Ante el desbalance de los precios, la agroindustria lo que ha hecho es dejar de comprar café, dijo
El director ejecutivo de la Asociación Nacional de Caficultores (ANC), Pedro Vicente Pérez, destacó que en este momento la escasez de café en el país no tiene un origen en la falta de producción o en la importación del producto, sino en los precios al consumidor, los cuales estarían muy bajos causando pérdidas a los industriales del sector.
Pérez explicó que si bien lo normal es que cuando existe escasez de un producto tenga sus orígenes en la falta de producción nacional o en la disminución de las importaciones, en el caso del café “no es así, es un caso muy poco común en Venezuela. En este momento nosotros estamos en la cosecha de café y nuestros cálculos sobre estas cosechas es que debe haber un pequeño excedente de café para el mercado nacional, e incluso ya estamos hablando de exportar ese excedente”.
Sobre la falta del producto en el país, Pérez detalló que “el primero de diciembre el Estado emitió una gaceta con un precio que para la venta del café verde, café como materia prima, a un precio de 156 mil bolívares, cuando en el mercado ese precio estaba alrededor de 240 mil bolívares, eso motivo que hiciéramos unas marchas y en esa misma gaceta regularon el precio del café molido que estaba en el mercado cerca de 12 mil bolívares a 7.400”.
El director ejecutivo de la ANC puntualizó que después de varias movilizaciones en Caracas, durante ese mismo mes de diciembre, se logró la sinceración del precio en 280 mil bolívares para el café verde, “pero en la segunda gaceta, donde se emitió el nuevo precio, no cambiaron el precio de la agroindustria”.
Acotó que dada la situación “lo que está sucediendo ahora, es que por ejemplo en mi caso, tengo establecido mi precio a 288 mil bolívares un saco, pero la agroindustria no le modificaron el precio, entonces si ellos me compran a ese precio y tienen que legalmente vender a 7.400, que es el precio que hay, tienen unas pérdidas muy grandes”.
Pedro Vicente Pérez destacó que ante el desbalance de los precios, “la agroindustria lo que ha hecho es dejar de comprar café, dejar el que ya tiene en sus bodegas, no lo está tostando porque tienen una pérdida muy grande”.
Puntualizó que en este momento la cadena productiva del café se encuentra detenida, hasta que el gobierno establezca los nuevos precios, pues a la industria no le sería rentable comprar café para procesarlo y venderlo a un precio menor. “El industrial lo que está esperando es que el gobierno le de el nuevo precio”.