Plataforma oferece melhoria significativa na qualidade e produtividade do cafeeiro, reduzindo custos com energia e mão de obra
São Paulo, setembro de 2018 – O Brasil é considerado o maior produtor e exportador de café e o segundo maior consumidor da bebida no mundo. Segundo o Conselho dos Exportadores de Café (Cecafé), a exportação de café do Brasil em agosto desse ano atingiu 3,07 milhões de sacas de 60 kg, crescimento de 33,4% em relação ao mesmo mês do ano passado. Para auxiliar na tomada de decisão, na gestão completa da lavoura e impulsionar ainda mais o crescimento desse grão, a Agrosmart, plataforma de agricultura digital líder na América Latina, desenvolveu um sistema de monitoramento automático da lavoura e irrigação, que traduz a necessidade hídrica exata da planta em tempo real, aumentando a rastreabilidade, sustentabilidade e resiliência climática.
A tecnologia da Agrosmart já é utilizada por produtores em mais de 10 estados em diversas culturas, grandes empresas como Raízen, além de produtores de café, como é o caso do Rafael Zanetti, produtor rural de Batatais, interior do Estado de São Paulo. Há mais de um ano ele adotou tecnologias de agricultura digital em seu cafezal, tradição centenária em sua família. Por meio do sistema de monitoramento digital da irrigação da Agrosmart, que utiliza sensores de umidade do solo e chuva no campo e uma plataforma online para visualizar as informações pelo celular, o produtor conseguiu ser mais assertivo durante a tomada de decisão na irrigação e ao longo da safra, reduzindo custos e aumentando a qualidade e eficiência da produção.
“Nos primeiros meses em que começamos a aplicar soluções da Agrosmart, chegamos a ter uma economia entre 30% a 40% na conta de energia, ajudando muito na tomada de decisões e no momento certo que devíamos agir a campo. Em pouco tempo percebi uma melhora também na qualidade dos grãos de cafés, o que não víamos nos últimos meses. Para você sobreviver na cafeicultura hoje é preciso investir em tecnologia, não dá para ignorar isso. Tem muita gente no mundo para alimentarmos e precisamos produzir com consciência”, explica Zanetti.
Ao todo são cerca de 100 hectares de café monitorados diariamente. O manejo da Agrosmart foi importante para garantir uma boa uniformidade na fase de pegamento da florada. Na última safra, em que Rafael utilizou o sistema em sua fazenda, conseguiu um café de maturação mais uniforme e granação superior aos outros anos.
“As soluções de agricultura digital são acessíveis a todos os produtores rurais brasileiros e oferecem impactos diretos na qualidade da produção. Elas foram desenvolvidas especificamente para a realidade do campo, que enfrenta problemas com conectividade, gestão de custos, pragas e doenças. Além dos avanços significativos na produção, o Rafael passou a ter uma atuação mais sustentável conquistando uma melhoria na qualidade do café produzido na fazenda e agindo com antecedência para proteger os grãos que estavam expostos demais", explica Mariana Vasconcelos, CEO da Agrosmart.
A incorporação da tecnologia de monitoramento tem ajudado produtores de norte a sul do Brasil a tomar decisões mais assertivas, reduzindo custos e melhorando a eficiência e qualidade da produção. A Agricultura digital já é realidade na fazenda do Rafael e essa história faz parte da série, "Agrosmart na Prática: histórias que não são causos.