A Cafeera, rede de cafeterias que pertence à Fazenda Ipanema, aumenta a oferta de cafés com a chegada do Ipanema Reserva Especial, um blend feito com as variedades Tupi e Catuaí Amarelo, de grãos naturais, descascados e despolpados. A empresa já inscreveu o Reserva Especial para o imprtante prêmio Rainforest Alliance, que será anunciado na feira da “Specialty Coffee Association do América”, nos EUA, em abril deste ano. O quilo do novo blend custa R$ 100, e a xícara do espresso sai por R$6. (3/3/2006)
Cafeera (r. Gomes de Carvalho, 1.329, Vila Olímpia, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5093-9058 e mais 3 endereços)