Café: Superintendente diz como Conab chegou aos números da safra 2015

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou na última quinta-feira (11), uma perspectiva de safra para 2015 com base em tendências, estatísticas e condições climáticas. De acordo com a previsão da Companhia, a safra do próximo ano deve atingir 48,83 milhões de sacas de 60 kg, o que representa um aumento da produção de 9,6 por cento ante 44,57 milhões de sacas estimadas para 2014. A perspectiva é realizada desde 2006 pela Companhia coordenada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
A divulgação movimentou a cafeicultura. Segundo produtores de café e até mesmo analistas de mercado, a perspectiva não representa a realidade da produção, visto que muitas regiões produtores de café sofrem uma das piores secas da história da cafeicultura no Brasil. A Procafé estima que a safra 2015 tenha perda de 20% devido às condições climáticas.

Em entrevista na semana passada ao site Notícias Agrícolas, o analista de mercado do Escritório Carvalhaes, Eduardo Carvalhaes, disse que a informação da Conab não reflete a realidade das lavouras. “Essa estimativa não leva em conta a seca e o estado dos cafezais. Os interesses no mercado são grandes e o produtor fica desorientado com informações como essas. Pra mim essa informação não tem valor algum”, afirma.

De acordo com o Superintendente de Gestão da Conab, Paulo Morceli, a divulgação não representa um número otimista, mas sim realista. “Os cafeicultores estão olhando com uma visão localizada, nossa visão é global. Se for pensar em um contexto da safra brasileira a perspectiva não é otimista, as 48,83 milhões de sacas são menores que o último ano de bienalidade, por exemplo”, ressalta.

A perspectiva da Conab se baseia em tendências e estatísticas. Diferente dos levantamentos oficiais que são baseados em visitas técnicas às lavouras de café. O levantamento oficial para a safra de 2015/ 16, com base em dados de campo deve acontecer somente no início do próximo ano. “Para chegar ao resultado, pegamos os anos de bienalidade negativa, vimos como ela estava se comportando, aplicamos a perspectiva de crescimento e tiramos as perdas ocasionadas pelo problema climático”, explica Morceli.

O analista da Conab pondera que os números da perspectiva podem mudar ao longo da safra devido às intempéries climáticas.  “Quando se faz uma projeção de futuro, apontamos uma indicação de como pode ser a safra de 2015, não é uma certeza absoluta. Em função do cenário, indicamos a condição da cultura que vai depender de outros fatores”. Ainda segundo Morceli, a divulgação da Conab serve como indicativo se o produtor deve continuar investindo na cultura ou não.

A Conab divulga nesta terça-feira (16), o terceiro levantamento oficial da safra 2014, que já foi colhida.

Fonte: Notícias Agrícolas // Jhonatas Simião