Café Spaghetti Maggiore Conquista Campos do Jordão com Drinks de Café

“CAFÉ SPAGHETTI MAGGIORE” CONQUISTA CAMPOS DO JORDÃO COM
MASSAS ARTESANAIS E DRINKS DE CAFÉ

Situado no ponto mais concorrido da Vila Capivari, o CAFÉ SPAGHETTI MAGGIORE
é o ponto de encontro de pessoas que apreciam um bom papo com os amigos, a boa
música e a fina culinária italiana. A casa é supervisionada de perto pela
proprietária Marisa, que está sempre presente alegrando as rodas de bate-papo e
servindo os amigos.

Por fora, um simpático chalé com fachada de tijolos, uma bela primavera
subindo pela parede e uma esplendorosa bandeira do Brasil. Por dentro, quatro
ambientes diferentes deixam os clientes escolherem onde se sentem mais à
vontade. Na área externa, é possível tomar um café ou um drink, degustar um
saboroso sanduíche na baguete e observar o movimento da rua. O piso térreo,
decorado de forma descontraída, é ideal para saborear uma deliciosa receita de
spaghetti ou uma fondue. No andar superior, um restaurante no melhor estilo
alpino, com música ao vivo aos finais de semana e feriados. Na sala VIP, um dos
pontos mais aconchegante da casa, os membros do Clube do Whisky se reúnem para
conversas espirituosas e boas gargalhadas.

Como uma casa italiana que se preze, suas massas são absolutamente
irresistíveis. Além de receitas mais tradicionais, como Spaghetti Italiana (R$
19,90) com molho ao sugo e Spaghetti Quattro Formaggio (R$ 21,80), com molho de
parmesão, estepe, gouda e gorgonzola, o SPAGHETTI MAGGIORE tem uma seção em seu
cardápio para suas massas artesanais, como a Lasagna Verde de Escarola (R$
18,80) e o Canellone de Ricota com Amêndoas (R$ 19,80), entre outros.

Para beliscar, o Maggiore 2 (R$ 12,90 – pão italiano, tomate seco, mussarela
de búfala e azeitonas pretas), a Bruschetta (R$ 13,60 – pão italiano, tomate,
manjericão e alho) e o Pão de Alho (R$ 6,40), figuram entre as mais italianas
das opções, enquanto os cremes e caldos, servidos no prato ou no pão italiano,
são os mais pedidos nos dias frios. Como Campos do Jordão pede uma boa fondue, a
casa oferece deliciosas receitas, como a de Chocolate Trufado (R$ 44,90) e a
Maggiore Na Pedra (R$ 55), com finas fatias de filet mignon, lingüiça calabresa
e frango, acompanhados de sete tipos de molho. A truta também não pode faltar, e
a Truta ao Perfume da Montanha (R$ 25,90), o prato oficial do Festival da Truta,
é uma das vedetes da casa.

Aos chocólatras de plantão, uma boa pedida é o coquetel Submarino (R$ 9,80),
feito com leite pulverizado com chocolate e canela, conhaque e uma barra de
chocolate ao leite, ou o Royal Jim Beam (R$ 8,20), com chocolate, whisky e
chantilly. Além dos clássicos, como Mojito ou Alexander, a casa também possui
uma verdadeira carta de drinks de café, como o Kama Sutra (R$ 8,20), uma típica
receita indiana com café cremoso, conhaque, licor de café e chantilly
achocolatado, o Café do Ary (R$ 6,90), com café, leite espumante, canela e licor
amaretto, e o Café Tropical (R$ 8,20), feito com café gelado, rum, leite
condensado e sorvete de creme.

Eclética como a casa, a carta de vinhos possui opções para todos os gostos e
bolsos, como Valpolicella di Valpantena 2000 – Cadoro, Veneto (R$ 52) e Dolcetto
D ”Alba DOC 2001 – Costa di Bussia, Piemonte (R$ 182), armazenados em uma adega
climatizada.

CAFÉ SPAGHETTI MAGGIORE
Av. Macedo Soares, 148 – Capivari, Campos do
Jordão – tel. (12) 3663 2736
www.cafespaghettimaggiore.com.br
 

Informações à imprensa com Cláudio Schleder ou Carolina Orantes – tel. (11)
3085 9822