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Editorial
Rigoroso na escolha dos itens de seu cardápio de comidinhas e bebidas, o Café Sorelle reúne fãs do velho e bom espresso. Para investir nesse atrativo, a casa passou a utilizar o café da marca Orfeu no preparo da bebida e de suas combinações, como os macchattos e capuccinos.
Plantados na fazenda Sertãozinho, no sul de Minas Gerais, e selecionados manualmente, os grãos da blend Orfeu são torrados de forma homogênea, em ambiente climatizado. Além disso, sua embalagem foi desenvolvida para que os componentes voláteis – aqueles que garantem o sabor e o aroma do café – não se percam.