“Café: sabor de Brasil” – este é o tema da palestra do Sesc Carmo, quinta-feira (8/6), às 18h30. No evento será apresentada a importância desse produto na realidade nacional, além da distribuição de receitas, com preparação e degustação de bebidas feitas à base de café.
O público presente poderá conhecer drinks como Sahara, Shoot e Mix Café. A orientação será de Pedro Alves Cardoso, membro da Internacional Bartender Association e Associação Brasileira de Bartender.
As primeiras mudas de café chegaram ao Brasil pelo Estado do Pará, em 1727, vindas da Guiana Francesa. No século XIX, o café foi um dos principais pilares da economia brasileira, contribuindo para o crescimento da economia nacional. Informações pelo site: www.sescsp.org.br.
Serviço
Palestra “Café: Sabor do Brasil”
Sesc Carmo
Rua do Carmo, 174, Praça da Sé
8/6, às 18h30
Entrada gratuita