Café : Quebra no Sul de Minas em 2011 chega a 15 % / 20% – Comercialização em 50%

09/09/2011 – A quebra na safra de café no sul de Minas Gerais em 2011 chega a 15% a 20%, isso já levando-se em conta que esta é uma safra naturalmente menor dentro do ciclo bienal da cultura. A análise parte de fonte da área de comercialização de uma grande cooperativa que atua no sul-mineiro, que falou à Agência SAFRAS.

A fonte destacou que o mercado está “muito quieto”, pouco ofertado, com produtores restringindo as vendas ao máximo, que no momento envolvem mais a entrega de grãos já comercializados anteriormente via CPR (Cédula de Produto Rural) ou outros negócios antecipados. Aproximadamente 50% da safra 2011 já foi negociada, segundo a fonte.

O produtor está mais capitalizado e retrai-se nas vendas, ainda mais com o conhecimento de que a safra 2011 ficará abaixo da expectativa inicial, aponta a fonte.

Fonte : Safras & Mercado