Café Morro Grande conquista prêmio de Melhor Gourmet da Abic

2 de dezembro de 2014 | Sem comentários Consumo Torrefação

O Café Morro Grande conquistou o prêmio de melhor Café Gourmet da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). O anúncio dos vencedores ocorreu durante a 22ª edição do Encafé 2014 (Encontro Nacional das Indústrias de Café). Essa é a terceira conquista da maior nota na categoria Gourmet.


Após vencer em 2011 e 2012, este ano o Café Morro Grande voltou a conquistar a maior nota no Programa de Qualidade do Café (PQC). Os cafés que recebem o Certificado de Qualidade Gourmet da Abic são as bebidas que atingiram o nível máximo na avaliação, tratando-se de grãos de alta qualidade, explica Vagner Milani, diretor industrial do Café Morro Grande, que representou a empresa na premiação realizada em Pernambuco, entre os dias 19 e 23 de novembro.


Para conquistar o prêmio Melhores da Qualidade do Café pela terceira vez, o Café Morro Grande recebeu a maior nota na categoria de cafés gourmet na soma estipulada pelo programa. Para definir os vencedores, a Abic monitora, durante todo o ano, os café integrantes em seu Programa de Qualidade, colhendo amostras das marcas disponíveis no mercado, enviando aos laboratórios credenciados e, após essas duas etapas, emitindo a nota do produto coletado, detalha.


Vagner Milani destaca que a premiação é um reconhecimento ao cuidado do Café Morro Grande durante todo o processo do campo às gôndolas. Compartilhamos essa conquista com nossos clientes, funcionários e fornecedores. É uma alegria e uma satisfação.


Em 2014, a Abic comemora 25 anos de implantação do Selo de Pureza e 10 anos do Programa de Qualidade do Café (PQC), certificações que contribuíram para o fortalecimento do setor. Desde 1989, a Abic vem realizando um trabalho de melhoria continua visando o aumento da qualidade da bebida. Nesta edição, mais de 500 empresas concorrem no monitoramento anual da Abic, informou Milani.


Em 2013, durante o 21º Encafé, o Café Cassiano que faz parte do portfólio do Grupo Torrefações Noivacolinenses, venceu a premiação de Maior Nota de Qualidade Global na categoria Tradicional.


 

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