Café Monthal no Festival do Café em maio de 2019

A Monthal é considerada pelos especialistas como uma das melhores produtoras de café especial do Rio de Janeiro

Quando o brasileiro pensa em café especial, vem à mente os estados de Minas Gerais ou São Paulo. Mas o que dizer de um café cultivado nas montanhas do interior do Rio de Janeiro, com produção de altitude acima de 800 metros? O Café Monthal, com produção localizada em Bom Jardim, está presente no Festival do Café nos Jardins do Museu da República nos dias 18 e 19 de maio.

A marca apresenta no Festival uma seleção com os melhores grãos de cada safra, com um blend 100% de café arábico, selecionados com padrão de exportação. O Café Monthal reforça que é possível ter café especial no estado do Rio. “Muitas pessoas pensam que café especial só é produzido no estado de Minas, Espírito Santo ou São Paulo. Todos ficam surpresos quando contamos que somos do estado do Rio”, conta Eleonora Erthal, proprietária do Café Monthal.

A fazenda onde é produzida o Café Monthal possui 216 hectares – 45 hectares exclusivamente para a produção do café – e também conta com um cunho social, pois, além de ser um café feito por famílias colaboradoras, mantém projetos sócio e ações capacitadoras.

Eventos e prêmios do Café Monthal

A consolidação do Café Monthal como uma marca de café especial é feita de prêmios e eventos do segmento cafeeiro em que participa. Confira abaixo os principais:

Café Três Corações, Projeto Florada, prêmio categoria Melhores Cafés do Estado do Rio de Janeiro

Foxton marca masculina, apoio no editorial inverno 2019

O Rio Quer Viajar Com Você – Shopping Downtown / RJ – RJ

Carandá 25 /RJ – RJ

Circuito das Artes no Jardim Botânico / RJ – RJ

Santander Delícias no Jockey /RJ – RJ

Ficha Técnica Café Monthal

Pontuação: 80,00 pontos

Marca: Café Monthal – Código de Barras: 1 435465 489128

Produtora: Eleonora Erthal

Processo: Natural

Altitude: 1000 metros

Secagem: Terreiro

Peneira: 16 acima

Aroma : chocolate

Nome do Produto: Café Moído Torrado Artesanalmente

Embalagem: Sanfonada

Peso Líquido: 250 gramas

Ingredientes: 100% Café Arábica

Propriedade: Fazenda Goiabal, Estrada Municipal BJ, S/N Goiabal – Barra Alegre – Bom Jardim – RJ – Cep 28660.000 Telefone: 22 2566.3520

Armazenamento do produto: Conservar em local seco, livre de umidade e ao abrigo do sol.

Armazenamento do produto pós aberto: Após aberto armazenar o pó do café preferencialmente em pote com tampa de pressão e escuro.

www.cafemonthal.com.br

Mais sobre o Festival do Café

Nos dia 18 e 19 de maio acontece o Festival do Café no Museu da Republica, 10h as 18h . O evento apresenta mais de 50 produtores de café, geleias, bolos, pães, chocolates entre outros produtos nos pelos jardins do Palacio do Catete. A programação totalmente gratuita promove um verdadeiro mergulho no universo dos cafés especiais, com palestras com especialistas. https://www.facebook.com/festivaldocafe.br/