Café Luwak Coffee á venda no Mercado Municipal de Curitiba
Dar uma volta pelo Mercado Municipal de Curitiba pode ser uma simples tarefa de compras ou um agradável passeio. Muito procurado pela diversidade de produtos, que ao mesmo tempo são selecionados pela qualidade, o Mercado também atrai pelo seu astral. Do colorido das bancas de hortifrutigranjeiros às exóticas embalagens de produtos importados dos boxes orientais, os detalhes aguçam os sentidos. Sem falar dos aromas de temperos ou frutas espalhados pelos corredores e das comidinhas encontradas em bancas e restaurantes.
café especial
O Luwak Coffee, aquele café que ficou conhecido com o filme Antes de Partir, é vendido no café do Mercado. Esse grão de café é engolido por um animal da Indonésia, o Luwak (parecido com um gambá), que não consegue digerir o grão e, por isso, ele sai inteiro nas fezes do animal. Descobriu-se que o grão fica refinado ao passar pelo estômago do animal e por isso é raro e caro. Uma xícara de café Luwak é vendida a R$ 20 e o quilo do grão custa R$ 1,3 mil. No café do Mercado também há a versão brasileira do Luwak. O café Jacu é refinado no estômago de um passarinho, no Espírito Santo. Custa R$ 79 (pacote com 250 gramas). Ao todo, a loja vende 359 tipos do grão de café.